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9 N+ y4 |5 v% `' V; D( {+ wtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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/ q1 P( h. x# `: CA.苦甜巧克力 150公克
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" }9 s* y" E: W+ _* c5 h4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油 150公克 公仔箱論壇9 ]1 D2 R8 G, u, z9 b* r! W& J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j( b+ A# ~8 ^( z7 j! M$ Y
果糖 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k# o$ K; K# ]
9 c! S8 P3 K% a3 z0 k1 s- _2 _4 _5.39.217.77:8898白蘭地酒 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb' ^7 \+ a5 ^0 R
4 W: u6 z h; w' M4 nB.可可粉 適量 5.39.217.77:8898: G6 I% H! U8 h- O9 q
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【做 法】 公仔箱論壇5 d2 M* d* ~1 q; L; k, ^! ?$ z( p& U
0 m; H9 a4 a0 `. S公仔箱論壇１．將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。公仔箱論壇/ A3 x9 z# h1 s! F2 k" O
3 Q$ [0 ?8 G2 G( u, P; [4 Y2 O; a2 J( ptvb now,tvbnow,bttvb２．將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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1 ?! S& ]8 x0 I! t4 h３．再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2007-12-7 08:08 AM
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