材料
" {; T) f& q$ B* g0 l0 G% `日本茄子1條、澳洲和牛片60克、木魚絲/味噌各20克、蒜頭2瓣、燒汁30毫升、清酒20毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g/ u; N# c2 i2 h/ B
: x7 A! T. T" H9 }5 v( \公仔箱論壇
* `; a/ T' @( g2 B: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; V9 r) X! m7 q$ Z
1.蒜頭切片，放入熱水浸20秒後，盛起，抹乾，再放入滾油中，炸至金黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb: O# a& h9 C5 O8 Q& f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K- a# @4 J3 q' [
2.茄子去蒂，打直輕四刀。
/ B g8 `4 r4 h! ~/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
P V, n7 o# j: \5 a# o6 etvb now,tvbnow,bttvb3.將茄子放入烤爐，燒至焦黑及至軟身，去蒂去皮後塗上味噌，捲上澳洲和牛片成茄子卷。
6 u) E7 ~& R, M' q) ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 f0 B/ `! |1 {5 D- R' T
4.燒熱鑊，下茄子卷略煎，加清酒及燒汁煮30秒，盛起，切成四份，撒上木魚絲及炸蒜片即成。
$ C; s. K9 a( t5.39.217.77:8898 |
發表於 2012-7-28 08:22 AM
| 