材料) M9 u/ I' n0 P0 I. P; x
豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙6 H4 f% }% Q9 {9 U8 U
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb# i1 w, @3 F& K, x
豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' X+ @ {4 K8 B, l B& ^$ j: k v
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" u2 T9 i: Z6 \$ _0 t$ g# N5.39.217.77:8898醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c: t& |$ D" F, t4 R+ l) L9 m
糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _" M4 ~0 o' K# K( c/ p/ B5 C
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% N- _4 d+ g, U# f+ J& r# B/ {做法
: d( \* ]( j' vtvb now,tvbnow,bttvb1.彩椒開半，去籽。5.39.217.77:8898/ q5 e# g$ \ Y) N1 P
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2.豆角汆水，浸凍水，盛起打結，剪去頭尾。
1 Z" c+ q, f1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l k0 U j9 _8 f5 u! Q
3.鯪魚肉加入醃料，大力攪拌至起膠，釀入豆角及彩椒中。tvb now,tvbnow,bttvb2 n1 K% s( E; Z6 R1 D7 N E
# e0 v+ d X+ n1 \公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，下（3），魚肉向鑊，煎至金黃色後，反轉再略煎，下蒜茸爆香，加水，蓋上蓋，焗1分鐘，加調味料拌勻略煮，完成。8 n; _& p" r7 ~, Y* d( z1 ^
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發表於 2012-7-25 08:02 AM
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