材料公仔箱論壇/ T* s0 p) {9 L. `4 @" r+ }
豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙6 h% f' j5 g/ h, n8 c* U
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調味料：" n( u" Y/ W+ X& A
豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙公仔箱論壇- P0 M4 S- S; b' T
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x" ^" E4 Y& u0 z. o: n! Y4 i
糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙
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9 ?6 Q+ }* V$ Z( @公仔箱論壇做法
- R) ?+ P+ L8 |9 o, X; V. c+ @公仔箱論壇1.彩椒開半，去籽。
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0 G* c7 s. ~4 M# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆角汆水，浸凍水，盛起打結，剪去頭尾。公仔箱論壇; q1 Z; k' ` E x( Y. C* Z
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3.鯪魚肉加入醃料，大力攪拌至起膠，釀入豆角及彩椒中。
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2 o5 [# w& B- {4 }( l公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，下（3），魚肉向鑊，煎至金黃色後，反轉再略煎，下蒜茸爆香，加水，蓋上蓋，焗1分鐘，加調味料拌勻略煮，完成。
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發表於 2012-7-25 08:02 AM
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