只要青口夠新鮮,便能簡單地煮出一道美味可口的菜式,忌廉汁沾法包來吃,一流!tvb now,tvbnow,bttvb9 x7 u5 O* L! i9 F
公仔箱論壇2 d2 D- m6 M& [/ P& W9 U& K
公仔箱論壇7 W% h+ u7 l& l( o& ~& L
5.39.217.77:8898; r9 \# r0 F' W8 X
5.39.217.77:8898% z" U/ E! T) \4 C
材料 :
5 X, d% \. ^3 h6 `! f' }5.39.217.77:8898- Live Baby Mussel 1kg
- 白酒 70ml
- 洋蔥 半個
- Whipping Cream 200ml
- 油 少許
- 胡椒 少許
- Parsley 少許
) @6 i |8 x4 V- D% ^2 v
公仔箱論壇6 c c) u8 | d K1 F7 ?5 }$ n
製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q4 t- l# c! @% d7 t: x7 X! C
5 d) |' B: L6 T$ w4 q) ?- Live Baby Mussel洗淨,瀝乾水份備用,扔掉已開口的(死了的才開口)
- 洋蔥切粒,高身煲放油慢火炒洋蔥至半透明軟棯,約8分鐘(軟棯才有甜味,不要變金黃色)
- 加入青口,轉大火,炒勻加蓋焗1分鐘
- 開蓋加白酒,讓酒精蒸發,約1分鐘
- 加入 Whipping Cream 、炒勻再加蓋焗1﹣2分鐘至青口全開
- 停火加入胡椒及Parsley
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q- @7 v; E2 L. \, x0 Y
5 D+ Y( N* R! ~! l1 J* o5 m# {3 v公仔箱論壇/ [1 h! X$ \4 s
, x/ P* ]- }& R& Q5.39.217.77:8898小貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c! ?" S. f: K- ^' N0 X, A) \
+ T/ v7 F" ]1 S' U/ K# itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: }# w; Z8 D! w3 P
& s( }; S2 ^) {7 c( D# n# V2 H( S' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配法國的Chablis一流
8 j7 e- Q7 Y( G( p5 h, v0 d& a
( W& [, t/ } b' l6 u: y7 Q5 i+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R6 S3 l+ s2 w/ @: }) ~$ I1 B
/ b% s, E9 v: Q3 }* x. A/ [% n# Btvb now,tvbnow,bttvb8 O! P! N0 n6 ] L6 Q1 M8 v0 f) l
1 _1 s" V0 A: m
|