- Z& D( D* t1 T5 Y$ t公仔箱論壇材料
$ Y: b+ I0 r' p/ s6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。：
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調味：+ @5 }& q: {9 F- H$ L$ L$ A
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- 牛油30g
- 新鮮百里香(Thyme) 3條
- 新鮮迷迭香tvb now,tvbnow,bttvb& @# H" o2 K! S4 Q3 `2 z! v3 r
（Rosemary) 3條 - Extra Olive Oil 1 湯匙
- 檸檬汁少許
- 海鹽1 湯匙
- 胡椒少許
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb* D& A0 T& }/ y. b! _
5 q. i( E1 X- H* a0 S. ltvb now,tvbnow,bttvb- 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
- 百里香，迷迭香洗淨切碎
- 全部TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T* o3 g* ?( ?* ]- }
調味 塗勻春雞，放10分鐘 - 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
- 蘆筍鋪底，雞皮那面向下，以200度焗10分鐘，反轉（公仔箱論壇& \8 N; g6 [0 v* |" g8 L B) f" t
雞皮向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆 - 蘆筍吸收了雞的精華，不用調味也非常可口
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小貼士：
- @8 G! _ K: S9 { gtvb now,tvbnow,bttvb沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩3 \. O2 H0 u! L( N0 A4 W2 q
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用轉動式的焗爐雞皮會更香胞平均，肉質更嫩滑
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發表於 2012-7-24 02:53 AM
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