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& C- Y q# y5 U+ {# F2 v5.39.217.77:8898材料 ：1 [7 e0 \: x7 {+ r8 F9 ^
- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
公仔箱論壇2 @, G2 u7 S0 T- l& u8 q
製法：
1 J8 y' v- }3 l3 L2 f5.39.217.77:88981) 茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X0 F. R' ~8 ~! A6 }) d$ g3 i! c( p$ N
2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上0 S/ O6 S2 h' U
3) 煙肉切成細絲灑在茄子上
% a% H. k. W) a( Ztvb now,tvbnow,bttvb4) 再灑上香草及芝士
) N. s' {8 J: t公仔箱論壇5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q }$ u; Z: b; N
6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍5.39.217.77:88984 ^- |0 @. ?3 o2 t
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 | | 燒汁 |
: O& P3 S5 Z+ W0 y4 X# Z6 O/ {9 H
 | | 這是加了車厘茄的版本 |
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發表於 2012-7-24 02:51 AM
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