材料: 9 D9 x' S# n) @; O! X# r
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y4 ~" [/ Y# c
白菜 葱 韩式辣椒酱
( |- A0 ]: ~9 t Q6 X5 x6 z% ]
" E" }! }: l$ l# ?! R公仔箱論壇甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
! c' {. \3 C; @: y1 \% qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898' O7 y! F% Q9 X1 [ F# w) F
一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
6 e3 K7 G9 w; m. p( j ?% I公仔箱論壇我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
1 W( ]) y5 S8 S' e) i' W( N
4 d# S* }% |. Q8 r v5.39.217.77:8898洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 公仔箱論壇# |- y4 G# W' C5 b) l5 v" x; m& \
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 5.39.217.77:8898+ q0 H6 H' H4 H8 `! B
" u6 H. S! ?3 }$ c6 H& P8 D! j& ?
再把甜不辣、白菜一起放进锅中
7 [6 T' r6 t- u; Y7 @/ I公仔箱論壇. U) `/ m& c* p( z* \
煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s- a0 \" l5 Y5 h+ x
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
z' P% @! }* {4 @7 Otvb now,tvbnow,bttvb因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
: n/ V* x, Q! n F0 F( K
+ b# S' V+ z, s' j, i7 x* q5.39.217.77:8898继续煮到滚
: [& Y! H1 U; x" O& j9 p0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) X% w9 y4 M: y" F% p' ]. ?
接著放入年糕
* }6 x. _/ B8 e7 \. P2 o4 K. {+ etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* Q T) w" i0 m+ r6 H0 X6 X
一直煮到汤汁收乾浓稠为止 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v, N/ s+ m6 F+ a. ^" l9 S
2 C1 _* I& p, P6 u' \% H9 o# b最后加上葱段翻炒均匀起锅
0 o/ [0 T% p$ T- T+ `+ Q
6 K: c! i1 E/ g# H# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... 5.39.217.77:88986 f% ~+ x! z0 i4 G/ A4 v& M
5.39.217.77:8898) V- p% W+ j; E6 {8 H6 h
如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
: b" Y. X8 Q5 N3 h; ?5.39.217.77:8898
2 ^; j; p3 R, ^% M1 }1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 6 B) g. l& ?# |+ m, X
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
1 b" [7 N* o( e$ `9 M是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
| 
