材料:
- s; \( w- ]9 d% g7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \4 A+ ?& \4 | a+ r8 V9 {
白菜 葱 韩式辣椒酱
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 5.39.217.77:8898& m" H) M" T* U% S V3 I H ~
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 5.39.217.77:8898: c @+ a3 m# a. E7 Q
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 5.39.217.77:8898% {( L8 ^ {$ i0 S' E9 j
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洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
! ~: Y3 v2 E5 q3 e6 \$ ^, f公仔箱論壇我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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7 `5 L6 R# z: x' l; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再把甜不辣、白菜一起放进锅中
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) U& w5 j0 f3 A, q5 M, O! w煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
/ |% g6 C- N( N: e, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) " f; N% t* {' j, q* s5 r `. O7 w
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 ' w: d7 R7 ~8 ^: W3 m) ^
& k! p: i+ ^- i. v继续煮到滚 公仔箱論壇& a! Q7 s) Y, p5 Q/ A- p0 x
, G0 ?/ F2 q; @& T. ^0 B" R接著放入年糕
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& h" @4 S% o3 }# C0 f6 n. f一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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8 h" K& t& O* \ H% R( Q9 q* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最后加上葱段翻炒均匀起锅
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x0 |/ c7 n' L i7 n$ k- S( u韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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) e, g, `7 [( o# ?* j& r5 A6 M1 x+ F公仔箱論壇韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E0 W$ @$ I3 y+ h& Y$ E: P
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 1 X5 r9 n/ N' U
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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