春雞減價的時候一定會買一隻回來放冰箱備用，想不到吃什麼時便烤來吃，我家是用大焗爐的，轉動式叉起來燒最好吃，但清潔焗爐這麼偉大的工程沒人想做，所以只好用焗盤了。
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/ t# T7 T4 t3 z( B# N, T }9 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C9 f& O9 g* p; i- ^
+ ?5 V' U+ }! r! ^公仔箱論壇材料 ：' U* e6 n# {$ n+ Z" ^: h% J
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法國春雞 1隻' Y- l8 Y2 b9 I; N
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檸檬 1 個
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8 R; y: d. k0 D9 n; `) j$ C5 Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 1個
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9 }9 A$ c# v% d, ?! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A& J {) G; Y, z0 B* S: o i
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# q6 M. @2 ?8 w& L8 O. l# v$ X. V5.39.217.77:8898調味：
7 v6 K1 b+ y: {( F: i8 X: G# I4 @) o牛油 10g新鮮百里香(Thyme) 3條新鮮迷迭香
% T1 s, r3 l; y$ g/ ^tvb now,tvbnow,bttvb（Rosemary) 3條Extra Olive Oil 1湯匙海鹽 1湯匙胡椒 少許公仔箱論壇& ?$ G4 o' y. z
! i: j. {% } |: a. X公仔箱論壇製法：
8 C# H3 T$ {/ L' o公仔箱論壇1） 春雞內外洗淨用廚房紙抹乾
9 i$ d" X' H& g/ `" ?tvb now,tvbnow,bttvb2） 百里香，迷迭香洗淨切碎，用乾的也可以5.39.217.77:8898& P6 c; }4 S3 | F2 s! ^
3） 先起出檸檬皮，再榨汁
* g% b0 p0 N+ m% B. J9 x% c5.39.217.77:88984） 檸檬皮、檸檬汁，混和全部調味料塗勻春雞內外，腌10分鐘5） 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿（令雞各部份能平均受熱）6） 焗盤鋪錫紙，雞胸向上，以200度焗10分鐘7） 加蕃茄， 反轉（ 雞背向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c" z, g" ^3 U
# x/ Z u! {; ?! Q4 h; k小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y v" ~6 ~/ g, T* T; J6 a
檸檬皮令雞皮更香脆，檸檬汁可令雞肉更嫩滑
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發表於 2012-7-23 04:38 AM
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