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長通粉180克、牛肝菌10克、橄欖油/洋葱碎/蒜茸各2湯匙、牛油/巴馬臣芝士碎各1湯匙、白菌6粒、淡忌廉1/3杯、海鹽/黑胡椒/檸皮茸/百里香各適量3 Q2 t& D5 S$ I8 x( G* K* |/ H
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8 m4 O7 R. B* C! s3 Q! \0 ~+ m公仔箱論壇做法公仔箱論壇$ \/ ]7 l" F& W4 w
1.牛肝菌浸清水中約15分鐘，瀝去汁液。白菌切片。公仔箱論壇: f0 Y( X/ i$ u5 o- K. a' s: I
9 ` X( ?% d/ p, @+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大鍋水煮沸，加入海鹽，下長通粉煮至彈牙，瀝水。
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" V. `5 w6 e. Rtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱橄欖油及牛油，下洋葱碎慢火炒至軟身，加入蒜茸、牛肝菌、白菌、黑胡椒炒香。
6 R" n' l+ a, Z6 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P7 B( _9 Y+ \/ d J" [1 B/ }9 e
4.加入淡忌廉及少許浸菌汁煮一會，加入長通粉，煮至收汁，撒些芝士碎、百里香、檸皮茸拌勻享用。5.39.217.77:8898; Z" n% h$ |$ C' z& d
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發表於 2012-7-22 01:57 PM
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