材料tvb now,tvbnow,bttvb# D, r: d) G# T. I7 b( f5 y: @6 |, P
長通粉180克、牛肝菌10克、橄欖油/洋葱碎/蒜茸各2湯匙、牛油/巴馬臣芝士碎各1湯匙、白菌6粒、淡忌廉1/3杯、海鹽/黑胡椒/檸皮茸/百里香各適量
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做法
9 d( X1 `, i4 e+ m3 ?1.牛肝菌浸清水中約15分鐘，瀝去汁液。白菌切片。5.39.217.77:8898$ q. l& Z" R0 F9 P
$ A- j( n& o" c5.39.217.77:88982.大鍋水煮沸，加入海鹽，下長通粉煮至彈牙，瀝水。5.39.217.77:8898" `$ k5 Q4 M: ], g
: v" j+ ]1 z; y( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱橄欖油及牛油，下洋葱碎慢火炒至軟身，加入蒜茸、牛肝菌、白菌、黑胡椒炒香。
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4.加入淡忌廉及少許浸菌汁煮一會，加入長通粉，煮至收汁，撒些芝士碎、百里香、檸皮茸拌勻享用。公仔箱論壇# A% p* J# L( S/ n1 _) Z
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發表於 2012-7-22 01:57 PM
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