羊肉爐有助火的功效，所以在寒冷的冬天來一盅羊肉爐，可以幫助手腳冰冷的人全身暖和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R. }1 v6 _ M" c: `5 f% l
$ n; O: `3 E6 i羊肉爐的主要材料是羊肉和薑，這兩種物質都會促進血液循環，所以吃了羊肉爐後，整個身體會感覺熱呼呼的。: [! C7 q: m7 |7 k4 z/ e
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此外，羊肝含有豐富的維他命a補肝且明目、羊肚可以促進胃的吸收，適合胃病患者使用、羊脛骨可以入甚而補骨、羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維他命a1及b1、b2、菸鹼酸、鈣、磷和鐵等營養素。因此，基本上來說，吃羊肉爐對身體是有益的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m, t( k) ~/ |& Q1 e
; y5 g- ~9 t$ i3 u$ E3 r公仔箱論壇但有些時候是絕對不可以吃羊肉爐的，例如感冒、扁桃腺發炎、牙痛、咽痛、便秘、痢疾及小便不暢等都禁止食用。
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羊肉可以補虛勞、益氣血，所以可以治療產後所導致的體弱、腹痛和貧血；羊肉可以壯陽道，所以可以治療因腎功能不佳導致的陽萎、早洩；羊肉可以開胃見力，所以可治療胃腸不好導致的嘔吐、反胃。
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9 K' @/ K) m/ z8 m. D: {1.功效] 蘿蔔與羊肉一起煮食，有溫中、補不足的作用，tvb now,tvbnow,bttvb! t* S8 z# G! Q; c6 h7 f
加入當歸、黨蔘，可以健脾胃；而黃耆則有強壯、公仔箱論壇$ s! U' X! a' L3 ?3 }7 v
利尿、強心、降血壓、促進血液循環、新陳代謝的作用，5.39.217.77:8898: f- ?; ?" C: W0 K' u3 A
可說是日常最佳的飲食良品。 : o8 Q! j; s5 G6 H6 l% d5 a
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[材料] 當歸黨蔘、枸杞、黃耆、羊肉３００克、
1 h5 E! l3 a2 D6 V' q/ r7 G 蘿蔔１個、蔥白３根、薑少許、米酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d1 T$ f7 M3 c- k: B/ N, l, v
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[作法] 1.將藥膳料用半碗米酒浸泡１０分鐘，待用
0 Q' ]1 R* _# l) n7 o. B) s+ }* J 2.將羊肉洗淨，切成小塊狀，放入沸水鍋內焯去血水，tvb now,tvbnow,bttvb8 Z) r5 L" k& Y: p, q
撈出後再用涼水漂洗乾淨，待用 5.39.217.77:88987 r; ~: L, ~- o2 B/ J
3.蘿蔔洗淨泥沙，切成小塊狀，蔥白切成節，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U4 @! [/ K5 I! V, {
薑洗淨，待用。 公仔箱論壇2 E) ?' ?* I) D
4.將 (1) (2) (3) 放入鍋中，注入清水，
; Z8 |# {6 E9 E/ a# s7 Y3 j! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 先用旺火煮沸後，撇去浮沫，
' ?8 h% \: ~! \& i2 K8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 移至小火煨 1～ 2時，至肉熟爛，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `" v8 v9 ?- B" F% ^! g2 v
略調味即成 |
發表於 2007-12-6 11:11 AM
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