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[中式食譜] 奇異果雪花肉片三明治


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, _" p* o4 C- K' k6 a公仔箱論壇材料:公仔箱論壇6 W8 S  M& _1 ?1 r
黃金奇異果1顆、綠色奇異果1顆、法國麵包(蒜味)1個、豬雪花肉1片、紫洋蔥1/4顆、生菜適量、白胡椒鹽少許、米酒2大匙、味醂1大匙、醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 q. B- ?/ ~) @9 ~" ~
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb; m, t* O: {. x) B0 O' r* h
1.豬雪花肉撒上白胡椒鹽,入鍋不加油煎熟至表面呈現金黃後,加入醬油、味醂、米酒,略微收汁後盛出放涼。
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$ m  j9 l8 ~( _' }% J5.39.217.77:88982.將紐西蘭綠色及金色奇異果去皮切片。5.39.217.77:8898/ x$ V6 |  _5 x! c3 `
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3.將雪花肉片切片與生菜、紫洋蔥及奇異果片夾入法國麵包。
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5 Y' Z& x: S8 f4 O; G2 N公仔箱論壇PS.雪花肉片亦可搭配奇異果做成沙拉或三明治等多重變化料理。
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營養分析:5.39.217.77:88982 X; ~( W) u9 ?4 H- [+ p
想要肌膚美麗的族群,可以嘗試這道料理,黃金奇異果有豐富的維生素A、C、E,可以增加體內的抗氧化能力;綠色奇異果富含膳食纖維,可以幫助排便,再搭配健康生菜及紫洋蔥,此道餐富含多種植化素及多種營養素,是一道抗老化的好餐點。  
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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