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1 [3 a. E7 P. E8 ?2 \tvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇. C$ m9 l- c0 R
紅甜椒1/2個、黃甜椒1/2個、蘆筍8根、義式番茄（牛番茄）2個、南瓜8薄片、陳年紅酒醋1大匙、特級橄欖油1大匙
+ \: w: M! M/ k, G) Q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 Y9 _( p1 g A d s0 T* e8 G
作法：
; C' T! ~. Z W" @1 otvb now,tvbnow,bttvb1.烤箱預熱，牛番茄橫切三刀、南瓜切薄片，放置在烤盤上，塗上些橄欖油、撒上義大利香料後，放進烤箱烤到軟，放進沙拉盤中備用。
" B ?: ?3 U5 C6 c; ~5.39.217.77:88982.紅、黃甜椒用瓦斯噴槍烤到表面變黑後，直接放到鐵鍋內、蓋上蓋子悶，除去表面黑色焦掉的皮後，撕成細條；蘆筍切段、烤好備用。
t9 l& _$ X' o9 ~3 F+ z3.在所有烤好的材料拌上紅酒醋、橄欖油各一大匙，再依個人喜好，撒上胡椒即可。tvb now,tvbnow,bttvb" _- Z0 H" v( ^- r* e
5 H) W! d9 T8 B1 K6 Q營養概念：
% P; `7 r/ w9 H/ n4 u" dtvb now,tvbnow,bttvb愛美的媽媽，綠色蔬菜、番茄要吃夠，菜單設計上，可採用顏色豐富又美味的各色蔬菜，烤過的蔬菜搭配紅油醋、橄欖油，微酸的義式風格菜色，兼顧營養與配色，可以讓媽媽開心享用健康蔬食。 |
發表於 2012-7-21 11:00 PM
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