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0 J$ Z- p4 r; x5 X# Q【材 料】
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) f, @4 w1 I( p/ H D( W2 y3 s" K5.39.217.77:8898鴨血 300公克5.39.217.77:88986 R Z+ E: o- `
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鹹菜 100公克 O; a6 E2 [2 m6 \ P, S
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蒜仁 2粒
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( E5 p1 W% Y' u P辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb' g W) T# i$ m$ y1 R/ u& g
' W. S E) R6 p$ D! [, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77:88981 P7 {, |0 r: n
# e9 F x- X& S9 y, U2 F5.39.217.77:8898蔥香沙茶醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 [8 l7 x" d; O% P0 J/ C7 t
8 R/ S4 k5 U( o% A. [: ]牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
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細砂糖 1小匙
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8 B) M( J2 u% u公仔箱論壇蠔油 1大匙9 H- h6 d8 R6 |6 T; d* r, N2 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b6 w" K9 ]+ N2 U2 E8 z: L
白胡椒粉 少許
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( f! Y% i g, Z D) T( _5 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 J. L2 h* v) K( L& ~
& V! U# V. P, C# I; g1.將鴨血洗淨後再切成大片狀；鹹菜泡水去鹹度後，切絲狀；蒜仁切片；辣椒切片，備用。( O1 x4 M- Z0 O1 [8 K4 Z! _$ x
2.起一個平底鍋，加入一匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆香，再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。
0 \2 W5 x+ }* W+ k( I3 ~公仔箱論壇3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。公仔箱論壇' y/ Q* J$ R8 W# b
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發表於 2012-7-21 10:56 PM
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