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【材 料】5.39.217.77:8898: m* G1 r6 `4 i, O3 [6 w5 C9 T( A
3 e0 J. E! r( Etvb now,tvbnow,bttvb豬血湯 600公克
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" e8 o- |1 n" @/ E m公仔箱論壇韭菜 40公克
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' b0 M( Z. `" c2 Z/ p' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜 50公克tvb now,tvbnow,bttvb% I3 I1 a% c2 H! R, ^0 W0 X( Q
5.39.217.77:8898" V9 C; F4 [7 S- M3 j, s
高湯 700ＣＣ
6 J2 \. x. H- q. A公仔箱論壇8 X7 c8 Y7 ^, A+ q
油蔥酥 適量
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( Y) s' N( e3 w, J# F1 b% \& _公仔箱論壇沙茶醬 少許
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% w+ v! ~; k8 b. ]【調 味 料】5.39.217.77:88980 c1 v$ M" Z5 l% f1 y1 G
1 r/ `0 [. O; _" ?9 M5 J+ R$ ^鹽 1/4小匙
1 l; S) y0 m' A5.39.217.77:8898公仔箱論壇, E q- M. r; S8 L" i8 Y- E
雞粉 1/4小匙$ E0 @ P: F* p3 a, I) O6 c' n
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冰糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb- U4 O8 o5 C) c2 b2 c: R8 H* A/ K) D
, j& _% _6 h0 W3 N) ~白胡椒粉 少許
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8 S* ]+ ~. }/ p5.39.217.77:8898【做 法】
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, o6 u9 c }- o Q4 f8 {1 q% h# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。公仔箱論壇0 L7 e) K* W$ ~- C g' Z. B; F' q* w
2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。! `2 x2 `. _4 ~" p+ D1 \& w
3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。" r1 S5 g- I, ^" Z' Q
4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段，以及油蔥酥和沙茶醬即可。 |
發表於 2012-7-21 10:53 PM
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