麻辣牡蛎豆腐羹 & H2 e# ?* X9 C0 k# ^ P; `
0 t" u" f% O a, j. e% _公仔箱論壇 材料 ：鲜牡蛎（用少许太白粉／料酒／白胡椒粉稍腌），嫩豆腐切丁，蘑菇切片，花菜摘成小块，蒜蓉，辣椒片，葱花。
) L5 U5 [9 Y# O% t5 I7 O) ?( h$ D% M9 ~ X 调味料 ：高汤一饭碗，辣豆辩酱一大匙，辣椒粉半大匙，麻辣红油一大匙，老抽半大匙，料酒一茶匙，盐少许，香醋数滴，太白粉水适量。
9 \7 A" r, N+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法 ：两大匙油烧热，放进蒜蓉／辣椒片／辣豆辩酱爆香，注入高汤烧开。加入豆腐／菜花／蘑菇／辣椒粉／麻辣红油／老抽／料酒／盐烧煮５分钟；加牡蛎再煮３分钟，以太白粉水勾芡，滴香醋即可。公仔箱論壇4 }4 V+ e4 y2 ~, D& `+ }$ v8 c2 w
5 ]" l( g0 k, ?9 E& _6 O' ]0 X公仔箱論壇 公仔箱論壇' s5 H4 @7 c( ^8 r
) x9 e4 |3 \: W% X( |
; \2 m% q7 R- f5.39.217.77:8898公仔箱論壇; X) B/ \& R2 l
 1 b `; J0 D; I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R* K9 w7 F3 Z/ j4 I0 C# a
 |
發表於 2007-12-6 06:29 AM
| 
