沙拉虾迷你番茄盅，吃时整个塞进嘴里，番茄的汁液马上迸溅在嘴中，配上虾，和罗勒的清香清爽极了。再加上秋葵，营养指数又上升了。公仔箱論壇# W; U z: |$ H% J
沙拉虾迷你番茄盅*
8 |* A- o5 G! W- q1 N$ L( b' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
z3 ~3 Z% d% n8 I1 W( V公仔箱論壇迷你番茄6个、秋葵1个、虾12只。
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调味料：! C5 ~" `: ?# m$ n+ N2 w
丘比低脂沙拉酱适量、罗勒末少许、蜂蜜少许、柠檬汁1小勺、白葡萄酒1大勺。
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6 j$ h8 M6 R& y4 S3 t0 V& F$ Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：. p( C( x6 `$ ~; D( O+ j* a+ X
1、迷你番茄切去顶部3分之1处，用小勺或小叉子挖去籽，倒出汁液。不要扔，待用。
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2、把切去的番茄顶部，和挖出的汁液，倒入小锅内，加入罗勒末小火煮至余一半的量，加入柠檬汁，凉些，再加入蜂蜜拌匀。
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9 p; p+ r: ^* q5 i" d& V" l3、虾挑去沙线，洗净。沸水放虾，加白葡萄酒煮烫熟捞出，去壳。
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4、每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱。
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5、每个迷你番茄里再并列塞入2只虾
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! y' S' L V3 G- V% \tvb now,tvbnow,bttvb6、用小勺舀着2中的汁，浇在虾身上。公仔箱論壇5 D' C. A, i7 S+ F
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: I, E! T! U+ U/ m) p; _tvb now,tvbnow,bttvb7、秋葵用加过盐的沸水，烫后，切片，放在最上面装饰。
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發表於 2007-12-6 06:27 AM
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