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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:5.39.217.77:8898- v% c2 A; Y+ A# x; K
鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~

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用 料:
" o) ?/ \# G0 \( P1 ?; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳗鱼 | 约50克
. ?5 l! h8 @+ O- r* qtvb now,tvbnow,bttvb寿司饭 | 适量; S$ B7 l8 |& w/ @2 `9 r
紫菜| 一片tvb now,tvbnow,bttvb, j6 _- X) n& `' ]4 u( u+ E
青瓜| 少量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N) A: b! B% m$ v+ I
酸姜 | 少量5.39.217.77:8898# o- [0 R! h$ t6 F" x
芝麻 | 少量 公仔箱論壇7 J7 g: q4 j0 a# C$ E- N
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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。公仔箱論壇; G2 F: F) B" Q9 U, h
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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~

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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~5.39.217.77:8898) c+ H9 d) g+ N: D. l2 S7 Q

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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。5.39.217.77:8898# R7 N4 q8 J% t7 t1 |' B7 `0 U

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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。5.39.217.77:8898: G7 j# B7 _: Q5 L4 S2 v. ^
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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。
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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
Thanks for sharing
多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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