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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:" c$ r2 ]# c9 P5 m1 ~4 B
鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~
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用 料:
" V6 p- c0 z" L8 H$ u% B( B鳗鱼 | 约50克
. a7 z* ]6 T& [: n/ K- J- Z公仔箱論壇寿司饭 | 适量
9 t4 o) V* j0 A- x1 I  [5.39.217.77:8898紫菜| 一片
, Q% H8 c6 N- I公仔箱論壇青瓜| 少量
4 l; e0 p7 X( w公仔箱論壇酸姜 | 少量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O: [& ~; k" L; _
芝麻 | 少量 9 _# ?+ n# e4 C/ ^

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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。
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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~
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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~公仔箱論壇; Y$ y- ^$ }1 K: P3 g; Q

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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。' P3 S3 d# E+ t8 ?

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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。7 F5 I# m" b4 i) F$ O% M

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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。- y6 ]3 ^8 \: M4 U; ]
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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
Thanks for sharing
多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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