材料：
' ^/ s/ z+ @ V$ W& S7 htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量
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做法：5.39.217.77:88988 ]* w; ^0 r) m7 d, {
1.雞蛋烚熟，過冷河，輕敲裂蛋殼。/ z% J3 F1 n/ i8 K
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2.煲中加入滷水汁、水，放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。
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) k7 L3 r2 P. J, @3.雞蛋去殼後切半，撒上七味粉即可。
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' ~/ e1 Y; }( ~/ A, y貼士：公仔箱論壇* V3 E/ o& J7 C
滷水汁可翻滾再用，也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F+ d$ O; N5 P& j
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發表於 2012-7-20 02:07 PM
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發表於 2012-7-20 02:50 PM
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