見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整 tvb now,tvbnow,bttvb5 _: I% X3 ~& O; ]4 B/ e; j1 B
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年糕仲好飽肚可以當飯食 ~
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每次行街,去到超市或大型的百貨超市,都會見到一包包的韓國年糕片。
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之前試過炒上海年糕,覺得口感煙韌,如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料,就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友,更可以加入豆瓣醬,效果會非常惹味。! i+ y& R h6 h2 J3 B ^
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韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
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熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a( _+ t. M0 X- _- j9 V) ^, \
4 v3 @* u" c# E U5.39.217.77:8898做法:
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' e0 `) X6 y0 M$ t" q8 L# @0 Ntvb now,tvbnow,bttvb 1. 洗淨火腿片及娃娃菜,切絲備用。5.39.217.77:88980 Q2 z6 i$ S4 H9 ~; l
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2. 燒熱一鍋水,先將娃娃菜灼至八成熟,盛起,瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h% l T* s, G2 W
8 Q V+ }" D6 X7 V/ `2 Ntvb now,tvbnow,bttvb 3. 燒熱鑊,落油2湯匙,將年糕加入,炒散,加入調味料及火腿絲,煮2-3分鐘至年糕軟身。
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4. 最後加入娃娃菜,再煮2分鐘及炒勻,上碟。 |