見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整 : @" ]4 x; n! e8 S, t
, E8 ^' S' k& u0 c8 h4 dtvb now,tvbnow,bttvb年糕仲好飽肚可以當飯食 ~ # g2 S( g, y7 X; u
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. r3 y8 ?9 T8 `6 Rtvb now,tvbnow,bttvb 每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。7 n8 ]: m' C" `# V' J
! Z; b1 e* K; C$ C- ~" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。
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材料(4人份量):5.39.217.77:8898 X# w$ ?8 }4 p8 j: ^6 X2 X
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韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片5.39.217.77:8898 J' V" }0 R# |
: T# k& ^& T: }5 d! [& N: J9 v6 Q公仔箱論壇調味料:
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熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
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2 {& S+ K, O( D$ M" b9 T2 }6 T9 s做法:
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4 G/ n: y/ Q$ H+ v! ]- E8 u% j+ u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M0 k" r! X; a- S: m; F3 g
1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。5.39.217.77:88984 s/ g+ r* n, B6 z
. Y9 }4 Y; W; g. J0 D F) w4 ?& o 2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。
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: j* n8 @9 @. o+ W+ I/ q$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。
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7 r: v6 _) N ]$ A6 a1 M! y公仔箱論壇 4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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