材料
}7 \: O7 |) c7 F4 |: j$ ]( E5.39.217.77:8898青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e" [8 I! x5 ? ^
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做法
4 _; `9 i$ @7 i% i& Q5.39.217.77:88981.青瓜刨薄片，切條成青瓜幼絲。
* [8 _. v* E2 X5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D H3 f" E& J' l2.煲滾水，放入粉絲烚1分鐘，盛起，浸入冷水中至凉透。tvb now,tvbnow,bttvb. B+ Q3 c; ]5 O: y4 e4 x3 l
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3.白蜆放入平底鑊中，加少許水，加蓋，焗到蜆肉熟，盛起，取肉備用。
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4.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻，即可上碟。! K1 l1 U7 ?7 A- o- g ~
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貼士：
' g, l5 R* N' X$ `公仔箱論壇徐蒝自製的蝦醬，味道和風味跟馬拉盞接近，可用馬拉盞來代替。
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發表於 2012-7-19 08:13 AM
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