材料
$ @5 l: _% h# ~* k7 x青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵# L0 C, U, {( {$ b/ f7 B( G9 Z
: C% G' M3 G% @! ]" s7 l) E4 K* U5.39.217.77:8898. ?+ z8 ^5 d. \: n
做法tvb now,tvbnow,bttvb2 g/ {9 z$ [$ g# E/ |7 G
1.青瓜刨薄片，切條成青瓜幼絲。+ V. d1 k3 v% f* k& P& G
3 Z; K$ r: F: n8 x5.39.217.77:88982.煲滾水，放入粉絲烚1分鐘，盛起，浸入冷水中至凉透。
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! s: ?) w# ~4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白蜆放入平底鑊中，加少許水，加蓋，焗到蜆肉熟，盛起，取肉備用。$ D: l8 k$ D l) ?* [- i2 O3 \
; B0 ~7 J1 v& U9 q4 \4.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻，即可上碟。
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I, x; m. a! X2 A4 r) t8 n" X# htvb now,tvbnow,bttvb貼士：
! e# A5 S6 @* O \徐蒝自製的蝦醬，味道和風味跟馬拉盞接近，可用馬拉盞來代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n/ K8 ?) E, L; Y! B% t
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發表於 2012-7-19 08:13 AM
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