材料
4 L: [) r) x, v; a3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克: X. l+ t5 Q2 ^/ J- g+ c. E. A
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做法
7 I0 F9 l" z4 N! U6 S; j0 i! ^/ Z. a公仔箱論壇1.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。! A r4 a7 Y+ ~ s1 E1 G
, y" _6 L1 B0 X$ T5.39.217.77:88982.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~9 A/ Y. Q6 p* }) A
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3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。
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; P- P) I' r, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。
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/ y- H* m2 ?7 A; c K! b5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。' S& [% J3 M. b/ h6 g
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葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。
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發表於 2012-7-19 08:12 AM
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