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[中式食譜] 中式蟹肉凉麪

材料
8 N8 h. w2 J  A6 X' B9 L5.39.217.77:8898生麪1個、麻油/老抽各2茶匙、鎮江醋/冰糖水各1湯匙、三點蟹(6両)1隻、薑絲10克、葱絲5克5.39.217.77:88989 r0 M6 G* {- \: ?- o

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1 j9 `# ^, L+ y/ L& F) D8 M% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法3 R, d  R- g1 z+ q; x% w# ?
1.三點蟹洗淨,隔水以大火蒸10分鐘,拆肉和折蟹箝,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^' g. D. a% ~% p* I& F" H
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2.煲滾水,放入生麪烚1分鐘,盛起,放在水龍頭下冲至凍身。; Z) i9 h2 Y, u0 j0 D. b7 b

: K  P7 K( I7 t4 I$ s3.鎮江醋、冰糖水煮至稠身成醋醬汁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 d( ]3 F0 M' y3 N3 [3 y

1 P3 [% s, m  G& ?" b5.39.217.77:88984.大碗中加入生麪、醋醬汁、1茶匙麻油和1茶匙老抽,完全拌勻。5.39.217.77:8898! n* _' Z: G) u

! ^* H& q3 ?7 o- T+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.薑絲、蟹肉、蟹箝和葱絲放在麪上,淋上餘下老抽和麻油即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v. ^" t( `2 A) @
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