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原材料：5.39.217.77:8898. t. K$ _- l7 t" l
平菇5.39.217.77:8898+ Q7 C% t$ {$ _% ]. s$ Z# B7 B
调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K* k+ y+ d9 v& P: j/ R; a
生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n+ `- B J) I9 J) N
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制作步骤：
8 y& B& c; R0 r! W9 y& E7 R* [' z公仔箱論壇 1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；
* s+ A$ m( H* z' w% W% L7 }tvb now,tvbnow,bttvb 2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；
6 l5 A& S5 P0 x$ a- L 3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；5 z0 ~) d8 G, a. u
切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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