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# u, B6 ]8 k: ]( B4 }- U+ r/ u 原材料：5.39.217.77:88983 C+ [, [* [: E1 n% J$ O$ g& a
平菇
2 l! Y5 K* `' C- c1 h" G. I8 c5.39.217.77:8898 调料：
. D7 c7 A( I- A公仔箱論壇 生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精
" i7 W- R; [3 C1 M* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^& l! {! `% W6 Z8 l9 R0 w
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制作步骤：
# z; y: ^# U" K* z+ J, ^0 d5.39.217.77:8898 1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e5 k& u5 w- T Q( m
2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；: c7 a6 Z( _4 P) l$ P
3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；8 J# d# a2 d! t; j- j
切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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