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' K$ y0 o! X5 N5 S# M$ |; z 原材料:
, @0 o# g$ L) ^2 c( z: u5.39.217.77:8898 平菇
) j4 l+ k5 ~: Y8 a& F# k' o# P- r 调料:
9 Z9 Z. D0 u: _5 utvb now,tvbnow,bttvb 生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精
9 B) w1 F1 S C+ n# B' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 J2 q4 @! P6 \: D% D0 l制作步骤:
: S# _6 ~0 Y) L/ z2 ]6 d$ c: e" q 1、平菇洗净,用手挤捏掉水分,然后撕成小瓣备用;
W0 D1 w! q# D 2、鸡蛋打成蛋液,和入生粉,适量的盐,花椒面,鸡精调和成面糊!浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好;tvb now,tvbnow,bttvb9 N4 ^1 l- @! E- V2 E4 a7 m$ \
3、把准备好的平菇挂上浆,在油锅里用中小火炸至平菇熟透,成金黄色就OK了!(炸的时候要控制好油温不能高了!可以先滴一滴面糊试油温,面糊周围急速地冒小泡泡,并发出“哧哧“声就可以了;公仔箱論壇+ ^9 X0 S* x8 B5 l1 _
切记,平菇要炸熟透,要不然,菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |