這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，公仔箱論壇. ~( q: b5 p, _# [6 k
方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y1 F* J g+ D. E; a) I1 L: A, ?
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材料 （二人份）：" P9 a! W8 r6 v: f+ P3 R) X
墨魚汁意粉 200g
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急凍雜錦海鮮
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墨魚汁醬包 1包5.39.217.77:8898* A0 `9 _4 s- W8 }9 K
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2 _" h+ K) u0 y! V) U1 h4 {. L調味：( m! A0 @1 q& @8 g; x5 @, A: [
& B5 [' f2 y, W4 b. H- h公仔箱論壇雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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" R- h5 _- r6 g1 g公仔箱論壇製法：
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5 u/ r# z7 J- H3 n1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，5.39.217.77:88987 [" M9 m; T5 |# L; i/ t8 Z
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y" L; f5 A" O8 A9 h2 x
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
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+ a$ y; y6 H P# _3 ?tvb now,tvbnow,bttvb3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士：
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
2 x/ I7 R, K) c a8 P w0 [) {2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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