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[西式食譜] 墨魚汁海鮮意粉 - 簡易版 (附食譜)

這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,
1 f$ |  P0 j% Y0 Q7 b9 _5.39.217.77:8898方便快捷,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。

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" f& x& p+ m6 k$ E公仔箱論壇材料 (二人份)tvb now,tvbnow,bttvb, W- Q0 J- P  l& ]  A# O
墨魚汁意粉         200g
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急凍雜錦海鮮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v5 ]9 i, H9 Y. r9 }9 F$ H/ o: @
    200g
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* K' t; B9 r5 Qtvb now,tvbnow,bttvb墨魚汁醬包         1包公仔箱論壇- Y7 U' w# }0 s1 ]( T- `6 C7 A, z& B
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# C5 b, m' P3 w. B3 h, T調味:5.39.217.77:8898: {& J# d8 G1 m* _( M! n
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雞粉、鹽、酒及胡椒  少許
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製法:" f! J* t; S8 H* V. u/ X( y# R  J

" _( U2 e' f7 s! @4 \! y3 utvb now,tvbnow,bttvb1)大煲滾熱水,1茶匙鹽,
; H% }0 O+ n* R) W墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml
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2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘
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+ q- ^, W6 n: Q5 I" h. k' v3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水
& w* z# Y9 H8 {. J0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k" r) W' @6 w0 R& C4 U

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1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來墨魚汁意粉
% c0 B: ]7 {; \  X5.39.217.77:88982)加胡椒及辣椒仔汁更好吃tvb now,tvbnow,bttvb% |4 G  U( s4 U$ }

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