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[西式食譜] 墨魚汁海鮮意粉 - 簡易版 (附食譜)

這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,公仔箱論壇- b: u: R- v9 ~
方便快捷,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。

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材料 (二人份)tvb now,tvbnow,bttvb: {9 N/ p; v" }5 p8 r- @( r7 a' N
墨魚汁意粉         200g
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急凍雜錦海鮮tvb now,tvbnow,bttvb2 k- Q: _# A- s: `3 M4 j) @2 j9 ^, Z
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墨魚汁醬包         1包
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2 ^" T4 ~, Y  S' D# {4 r9 [' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
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雞粉、鹽、酒及胡椒  少許5.39.217.77:88981 x) ?3 [+ a) E. k1 x
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製法:5.39.217.77:88980 Y$ Y, `$ N0 q. E: @) Z

# W+ X! f4 F# Y5 Q5 ltvb now,tvbnow,bttvb1)大煲滾熱水,1茶匙鹽,
" ?2 o# G$ x% w0 `+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml
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2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘
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2 I, }9 M0 t; }# k: y: h3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水
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9 T# _  R$ p/ B5.39.217.77:88981)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來墨魚汁意粉
( t; R# ~1 z4 u4 ^& q5 o# e1 @公仔箱論壇2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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