材料： 公仔箱論壇* Z" W7 h" U+ D$ u
蠔豉 60克
5 c0 Q+ O' ~. X% J$ Wtvb now,tvbnow,bttvb生菜 1個* ?8 D, U& S& b, J; C6 R
免治瘦肉 120克
2 P/ J% X- z) I8 _( Y: R( Ctvb now,tvbnow,bttvb馬蹄 90克2 Q- ^$ x# k% J E* \/ {
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1 K, s2 j, E: Y5 r' D
3 `5 o0 i: S" R: [& M9 ]tvb now,tvbnow,bttvb醃料 :. x% @. O. E5 `
生抽 1湯匙
" r! u, P% i; z: a3 f/ O/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙
: y4 A( {7 O9 Q% O: ^& j( o紹興酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 i* d+ X( b8 s0 I d9 b
薑汁 1/2茶匙5.39.217.77:8898% W: q9 _6 p, k6 O( d
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb r% C" }" P$ A9 B Y
麻油 少許! D$ {7 G- |; |8 c7 x+ \* H( i
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g9 R, Z! o1 Y. `6 N, H, W
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製法：
I# |$ L* m3 f/ f! z) l. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
9 `5 X, J7 _ H- x$ c: c1 C2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。8 k( c/ W5 }7 K* R4 u
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8 ^! u \# V& S! \1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味： 1 W* I1 }9 @ f: ]
生抽 2茶匙公仔箱論壇( Q6 ~3 X$ D0 P; T5 n1 F M
生粉 1茶匙
! X( p, v5 m6 _ M4 p) J清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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