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[中式食譜] 蠔豉崧生菜包

材料: 5.39.217.77:8898) ]4 V+ c" m' Y8 l- K
蠔豉           60克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q5 p1 _3 P5 e8 G1 X
生菜             1個7 D2 r2 i' }" t+ K1 r( L
免治瘦肉    120克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y+ S4 f" e7 [0 j" p) q1 f
馬蹄            90克
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2 ~& K9 x* Y( }1 j5 `# i& ^2 B/ \$ h5.39.217.77:8898醃料 :
1 ?2 Z! d( C& I8 ?  B生抽           1湯匙
2 B) L6 G8 C' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉        1/2茶匙
3 {3 c! G9 b1 X/ L5.39.217.77:8898紹興酒     1/2茶匙, Q' v( Z2 m+ V5 y0 ]4 `9 ~; Y
薑汁        1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f0 a, f% B0 |2 b/ g
胡椒粉         少許5.39.217.77:8898+ A0 _, g6 y5 v, Z  f9 F) v
麻油            少許
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製法:
$ u. \/ C* }4 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 生菜先洗淨,切去蒂部,備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊,下1湯匙油,加入瘦肉炒至半熟,然後下蠔豉及馬蹄炒熟後,混入芡汁兜勻,盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
* U+ N9 H) b) a% a; Q: g! i# `5.39.217.77:88982. 燒熱平底鑊,下1湯匙油,加入瘦肉炒至半熟,然後下蠔豉及馬蹄炒熟後,混入芡汁兜勻,盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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調味:
6 Z' K7 K9 |7 m9 z; G公仔箱論壇生抽      2茶匙
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清水      2湯匙
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