材料：
- V) ] E: U# O0 C. D* S! K5.39.217.77:8898蠔豉 60克
; g( o$ X+ ~" W7 ^生菜 1個
3 j8 ~! s: Q/ C0 u- P' }4 u: I公仔箱論壇免治瘦肉 120克
! o$ D$ u5 A/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄 90克
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醃料 :
# r$ q* y% z X/ |/ a5 G$ ztvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙9 n1 I* n( K+ `# Z# n
生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 W2 |5 @3 ]2 W Z5 N: t
紹興酒 1/2茶匙
1 [7 A4 {- j4 s" Y% F& |薑汁 1/2茶匙
f6 h" H. o3 Z4 C. h; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
) m3 R, D3 }& A公仔箱論壇麻油 少許5.39.217.77:88985 }; n* t* w# B# x, w" [
- M9 u) ?- V! ~0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C) x% |( A3 s F4 S0 f
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製法：
0 p1 z% |/ K- J, `( _' y* Z1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
* b5 P" _3 U7 v. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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7 L- i6 c, m: M調味：
: Q4 o- J' y2 f! Y公仔箱論壇生抽 2茶匙公仔箱論壇* P- F4 |, K4 G- L: }" _; A% z
生粉 1茶匙
% X3 I* n2 ?, C: M( u7 [- A, M清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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