材料 :(4人份)
& R; \( U6 M X1 U# |0 I+ e5.39.217.77:8898雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
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煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]公仔箱論壇- Z' }9 O9 \/ o; _( B
! `2 _/ t( `5 B3 q. F1 Btvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3 隻[浸軟及切塊]
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蒜蓉 12 湯匙
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3 X- C7 d1 r# w( C0 _, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1 湯匙 [隨意]
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生菜 伴吃用 tvb now,tvbnow,bttvb! b! Q& Q9 n( ^( J& e( ]/ Z
5.39.217.77:8898- F f6 F7 K- Z5 y. x" I1 C% Q
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醃料：
4 _6 i1 G. t' t- u+ Atvb now,tvbnow,bttvb舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb! @1 Y. ?6 C( ^& J# M
舊莊特級蠔油 2 湯匙5.39.217.77:88980 O. y# C& k2 }7 y
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水 250 毫升 [1 杯]
: X0 M- ?1 U4 ?8 }8 Q- V, e7 d$ a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 z& a6 o q- J) q# }1 Q5 V
粟粉 2 茶匙
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. D, e, |( U, g1 W- N& ^7 ?/ a$ ?糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# P$ A+ L) ~3 y6 w& |5 G' M& e
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做法 ：
: ?! C: g& O8 Z! Q+ d% u$ E6 H' f- Q1. 雞翼與醃料拌勻。
8 I/ b1 D9 ?4 f! s公仔箱論壇2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。公仔箱論壇# d" |! q6 s% x# b
3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb) i3 z/ ^7 u2 U, k4 \$ v Y6 v3 J, p
4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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