材料:
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+ Z- }; S7 T" o4 R0 s4 S- T, Q大蝦 20 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `' A( ~5 B3 t0 \* f" x' U! Z+ R$ G
香茅 1 支" H0 a6 k0 b! U* c
紅辣椒 2 隻
$ y6 \$ J- w* t7 @6 h; _公仔箱論壇蒜片 適量公仔箱論壇( a- l* A/ [) k- f* T6 B, Z( f
泰式雞醬 1/2 量杯 公仔箱論壇/ I% M6 [$ v+ W# `7 y4 X `9 l- v' `) |
醃料:
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幼鹽 1.5 茶匙
$ c6 D' ^0 C: w) T5 m- B4 I黑胡椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ i ^. _/ @7 j; R+ M
粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }/ ^( a/ y3 {4 ]% y- ], F% J7 g
做法:
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大蝦去頭去殼留尾,在蝦背剪開至尾部,洗淨瀝乾,加入醃料醃約 15 分鐘
8 H% l+ X4 B. ^" p, l5.39.217.77:8898紅辣椒去籽切粒;香茅切粒,備用' P. ?( x& o" v) b3 m. H
中火燒熱油,轉中大火放入大蝦,油泡至轉色,撈起瀝乾油份
$ U, `! J/ d6 N- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另熱鍋落油,放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香,大蝦回鍋炒勻
- r# f9 v. K. e" ?4 S b2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球,上碟即成 |