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[中式食譜] 香茅油泡蝦球

材料:
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* l8 d7 B3 {: ~- \: V5.39.217.77:8898大蝦 20 隻
0 M  z, ~+ Z8 [& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 1 支
: f2 `2 ~( H: S2 i; _1 C紅辣椒 2 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t% V4 @% m# _, }* G/ X
蒜片 適量0 F# W$ q4 ?, s" L
泰式雞醬 1/2 量杯
0 E  M! Y! K! r4 W' i) ~' etvb now,tvbnow,bttvb醃料:
6 e% w* D+ H, o8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Q0 m8 }  t# U幼鹽 1.5 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 e; S1 e; n1 @! @" k
黑胡椒 適量5.39.217.77:8898- e6 R; }9 |0 {, [3 s8 h( s: H
粟粉 2 茶匙/ t+ K9 ?- r8 C+ t# v
做法:  ?6 k" a9 M4 f0 \' X" |
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大蝦去頭去殼留尾,在蝦背剪開至尾部,洗淨瀝乾,加入醃料醃約 15 分鐘
0 y1 \* V$ Q; V1 C4 c% T! V+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒去籽切粒;香茅切粒,備用tvb now,tvbnow,bttvb* h) z: w8 i& r3 k& I6 x  V5 g
中火燒熱油,轉中大火放入大蝦,油泡至轉色,撈起瀝乾油份5.39.217.77:8898& M- ?: s0 _1 s4 p: ]1 O
另熱鍋落油,放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香,大蝦回鍋炒勻
' l- G, h1 J. a+ e) U; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球,上碟即成
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