材料：公仔箱論壇: l! T# ~0 Z- R; ?, g$ W5 v
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大蝦 20 隻
9 O8 ?6 Z1 [# s* j9 r" ]* _% r5.39.217.77:8898香茅 1 支
. A- c$ E. e+ h$ {' a% g紅辣椒 2 隻公仔箱論壇4 H; e% r3 k7 A- N2 e. |
蒜片 適量
* b( e) C+ `0 H/ f3 i3 V! h泰式雞醬 1/2 量杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ X, \. S) o8 `
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p0 `1 R# E4 U0 {* v
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幼鹽 1.5 茶匙
, K0 @$ H- u) W. T黑胡椒 適量
. E( O0 z! U! P# {* J" [5.39.217.77:8898粟粉 2 茶匙; B% R9 b# c- v
做法：
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& f6 g+ I- ?$ i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 ?% ?5 K* J0 o2 x" G( S2 u
4 A p, Y( o) v. m& }: E$ T+ W k+ dtvb now,tvbnow,bttvb大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘* V/ E3 t# u6 j5 P/ ]
紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D: D9 M1 S# I; e
中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
+ x Q1 L+ R0 R x# Mtvb now,tvbnow,bttvb另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻tvb now,tvbnow,bttvb; ?) v$ e: |1 N m
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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