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[中式食譜] 香茅油泡蝦球

材料:6 m5 h) F3 M* s; c9 K0 L

- j5 V! s7 a8 F: {# X! C) r4 p大蝦 20 隻tvb now,tvbnow,bttvb" u9 d; K% Q9 m: W9 I& e* f# K
香茅 1 支5.39.217.77:88984 U* F- G' M& j4 b! r( ]
紅辣椒 2 隻
4 K% C: n( U: p0 p& {/ _$ Htvb now,tvbnow,bttvb蒜片 適量
% r" Y  W/ R4 M+ U. m: b6 y公仔箱論壇泰式雞醬 1/2 量杯 # D4 a+ ~' p4 V. t% E4 O
醃料:5.39.217.77:88988 j* l# w+ f" i/ r% f
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幼鹽 1.5 茶匙5.39.217.77:8898* x$ m( [% s1 k% U
黑胡椒 適量
0 K/ {& y) x: p- A! A5 T! A' B公仔箱論壇粟粉 2 茶匙公仔箱論壇9 d0 M/ t* z5 A& G; a  f
做法:公仔箱論壇: L! p/ }, s6 c+ O, ?" [  a+ T% ]
tvb now,tvbnow,bttvb7 G+ g" g/ [. i% V6 a( v: y( Q# A6 D
5.39.217.77:8898/ d8 n/ D2 x  k! W

& p0 i* }3 j' W( j! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦去頭去殼留尾,在蝦背剪開至尾部,洗淨瀝乾,加入醃料醃約 15 分鐘# M* ]* Y* ~! p, W( k6 |
紅辣椒去籽切粒;香茅切粒,備用5 l& a2 i* O6 K. v# A3 {
中火燒熱油,轉中大火放入大蝦,油泡至轉色,撈起瀝乾油份5.39.217.77:8898) T% U+ P& ^: Z  X0 ~% R$ `
另熱鍋落油,放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香,大蝦回鍋炒勻公仔箱論壇- e# d# z* U! l
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球,上碟即成
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