羊薄肉片 200公克
- n( W' j8 ~2 l4 M. R0 i菠菜 150公克
$ c2 D' t& b% U+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1支 0 F9 e; s- a; R# s$ k, _& G; c4 {( X
蒜末 10公克
: W8 L' R. G. s公仔箱論壇薑末 10公克 ; ~7 z- r4 J' h0 C) L2 t0 o
【調味料】
n& |% X0 ]4 p( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.沙茶醬 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K# Q; C- q8 ~
B.酒 10㏄
; W) ^" r) _5 a( t6 y/ u/ G$ F5.39.217.77:8898 醬油 9㏄
) w6 T2 J5 M9 L5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 5公克
& o; b: ]. ]( `& Y" d- X' @6 Atvb now,tvbnow,bttvb 辣豆瓣醬 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 r0 z+ O- U% x& o( m3 U
【醃 料】
/ j9 _& j3 h- B' {3 t) f/ L酒 少許
8 [+ w% A& }. B0 c; Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \. M& Z+ |2 ~7 h- V
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 p0 N; D6 S$ ]' `
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, H) }& J0 Y" Q9 a' Y
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。: T" M- U, `. X5 U4 m
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3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。公仔箱論壇; a @- ]- _9 F3 k2 K1 J
6 A! ~: b' i8 F' t5.39.217.77:88984.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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