羊薄肉片 200公克
! r @+ F- h3 {% m0 u4 T) l! N4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb# U: A: @0 X/ g5 r! ]5 K4 a6 v
紅辣椒 1支
0 \2 w# F6 }6 n& x! ~8 ]& S8 j1 b/ N公仔箱論壇蒜末 10公克
d0 \4 H' G( o! ftvb now,tvbnow,bttvb薑末 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb( N, ^* ?" P: ]% S8 S
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( Z: X5 E& |" Z( t+ [
A.沙茶醬 15公克
; X8 Q3 I* Z6 H4 v+ E7 Gtvb now,tvbnow,bttvbB.酒 10㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^6 g9 u; h$ k. p, m
醬油 9㏄
1 r9 Z& Y( `3 x0 Y5.39.217.77:8898 糖 5公克
& W' j$ x. m1 _4 J2 itvb now,tvbnow,bttvb 辣豆瓣醬 5公克
4 I) [$ [( n; T" }; i% k/ ?' K【醃 料】 5.39.217.77:8898; d0 i; L, t& m+ R
酒 少許
3 u% R; F; p! Z* Z! L公仔箱論壇胡椒 少許
1 e V+ A( z: [. R, h% J+ X. f5.39.217.77:8898【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 A V/ M5 z, Z( ?
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。
4 i: F& S/ N& I9 s0 A6 S7 K) @' w* s5.39.217.77:8898& J) ~% X3 q( X* ?. Y
2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。
1 Z/ V/ U8 x$ Ztvb now,tvbnow,bttvb6 Y! K9 I% V% \
3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
4 a. e" g- i# m/ c
7 q. M) L) ?/ ]# _. P/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
| 
