羊薄肉片 200公克
1 o0 ^5 a7 d8 `1 H公仔箱論壇菠菜 150公克
0 _ z* v3 K; j$ j4 W" u5 _紅辣椒 1支 1 a% q' n* t. A+ z
蒜末 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb, K8 O+ l& N) m x. ~
薑末 10公克
7 G: \" c' Y3 `$ z) W3 B( z公仔箱論壇【調味料】
8 r* ]. t4 [* |; l& h2 N公仔箱論壇A.沙茶醬 15公克 公仔箱論壇; I( m, z3 X, g1 v( ?9 _. x* i
B.酒 10㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T+ ?, P" F$ H! T6 v
醬油 9㏄ 公仔箱論壇) D* H+ \; D3 \3 N2 o
糖 5公克
6 l9 C6 D6 [4 O2 S# _: v公仔箱論壇 辣豆瓣醬 5公克
4 J1 x; [# p% U1 t; W【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb! F0 E/ |* n9 F; \ O
酒 少許
( M. D' `( I" H; P5.39.217.77:8898胡椒 少許 公仔箱論壇" |/ e" a& l' P' `) y) U* a$ j8 X
【做 法】
$ l9 c2 C, D6 v0 V$ b1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z8 A! W5 D5 d9 C; O- {4 I2 H3 U
6 R' c& t# h8 L0 G+ Itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。
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3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
$ j- a1 l4 e7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B: E' }0 _. o) x8 J4 z0 y
4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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