羊薄肉片 200公克 公仔箱論壇7 m( y6 ]3 ^8 J# M' M5 C; r
菠菜 150公克
* L+ w% _ c3 w' _8 r5.39.217.77:8898紅辣椒 1支 5.39.217.77:8898/ Z; n, [4 N& w, v2 J( m# c0 _
蒜末 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb @0 ~) }5 a0 W- i7 y1 T
薑末 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb# L9 Z- Q* x- r' v6 W2 N8 X
【調味料】
4 J" n- d( F! J+ |0 b5.39.217.77:8898A.沙茶醬 15公克 * W5 `% e# y$ k) o' Y
B.酒 10㏄ 公仔箱論壇; T& S% p) [) K) v" g5 Q* J
醬油 9㏄ 7 d( l8 M1 ~# x* C$ X* J2 Z
糖 5公克
* V1 {; p: v, }# W7 S) _公仔箱論壇 辣豆瓣醬 5公克
) c' I3 J9 e3 Z! I; M- W$ j, ntvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
' l7 e/ K; M) [% W, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 少許
% K) R8 ?4 _1 y9 t9 H公仔箱論壇胡椒 少許
! ], x ]6 a# [, N3 s【做 法】
) w: z: v) p& F* R* M! |: w, G公仔箱論壇1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。2 z, ? H4 R' x4 ~
! k$ v2 u# c1 N) h8 f0 a+ W2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。
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; B: {/ _0 p+ c- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。' M5 ?- ?# Z8 M/ {, y8 |( e3 o
* g7 }+ i! F: T( m4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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