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【材 料】
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雞蛋 2顆+ A7 J \. p* I
0 L; Z; W, D6 }. t% q9 j3 W白魚肉 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y; u3 t% u( F9 g* U0 D+ a3 G M
; b. C5 |/ g% k6 O7 B8 c6 o公仔箱論壇紅甜椒 20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 w2 ]0 { t$ f+ j$ k# Q+ S
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蔥花 1大匙
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【調 味 料】
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4 v9 J: O5 ^" J9 X3 y% N t- r5 b0 h公仔箱論壇鹽 1/2茶匙. E2 H/ y# q3 \; F3 e/ c+ s
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雞粉 1/4茶匙% f- t/ a) V, k* D* D
" Z: _2 ^3 U. ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/8茶匙& C1 C8 Y% [5 [( U Z* L
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香油 1/4茶匙
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【醃 料】
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鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) d: P3 Q! ^: @0 L+ I9 W4 P0 T
( \1 k5 i5 J; y( t: @5.39.217.77:8898太白粉1/4茶匙
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7 X, F# k( L4 {* ]: ~- t4 Y; u5.39.217.77:8898【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! A* L3 x- R1 N- h/ Y8 ~' r) K
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1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。
! ^. F2 M7 x* t) m# ^5.39.217.77:88982.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。5.39.217.77:8898: w/ A# \ ^, f" J) ~ X/ B
3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。公仔箱論壇" a0 R' o; y7 x: K l7 V6 ]) {/ L
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
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發表於 2012-7-15 12:41 PM
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