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【材 料】$ r" G/ Q9 ~ a
0 J v0 V$ o" W) x* @3 K: F9 D5.39.217.77:8898絞肉 300公克
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; D+ D) P1 \8 U. E* f- {' J$ b/ c5.39.217.77:8898山藥塊 100公克5.39.217.77:88983 w. u0 @9 J P) g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U( e1 T$ `$ e& @. H' p1 S
洋蔥 10公克5.39.217.77:8898! A4 u! ?$ V1 j+ C0 w0 i7 z# c; U
( r; S1 R6 |6 m+ [tvb now,tvbnow,bttvb薑 10公克
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; Q0 v3 \# R9 W1 `, c+ P8 c蔥段 3支
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辣椒片 1支5.39.217.77:88988 V% Q4 Z0 |8 ]! E9 ~% L
1 G* w2 b' f+ q2 D7 \
滷包：( Y+ Y1 ~& j0 d" d, e
八角 2粒5.39.217.77:8898+ m; Z5 ^+ P$ O8 r1 R- Z& ?1 J/ G
# v0 [, i' F- F) [0 _+ v0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮 5公克
9 R& \8 V: D+ G" c0 x! ~7 b: Y. Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb I9 \; W V U0 u7 P& T; h3 }
草果 3粒公仔箱論壇8 m5 f0 B3 v y$ i
. P; ]* H$ a1 E/ a+ m( y公仔箱論壇陳皮 2公克
1 d3 `1 A7 e7 q" x5 K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b/ s( |# @& |8 Z
白胡椒粒 3公克tvb now,tvbnow,bttvb% V; K$ _: H- }' |$ X, \" j
2 C* o, N8 h, X/ p9 i E# `( J【調 味 料】
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醬油 2大匙
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: y: F; s b. ]* U5 b" C8 k蠔油 1大匙5.39.217.77:8898' c* H. f8 E, b6 `
& r) j! `# j( @, |; |, s3 [細砂糖 1大匙
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( |. Y" Q4 |0 X, @; e* M* v" I5.39.217.77:8898水 600㏄
2 [) K% q N7 w# H7 ftvb now,tvbnow,bttvb
' |/ }/ n0 k% Z/ htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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( j, G% V7 j t' w( B6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。# p$ I* t4 v4 @. x5 N. J0 d
2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。公仔箱論壇8 O7 I: a% t: Q6 ~/ X# s7 I+ K
3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
' B7 E: B6 _5 I/ h! h! g4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o; V3 i1 g: j( M
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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