公仔箱論壇9 _* e, M, Y$ s; L8 |) q
公仔箱論壇3 ?* k# z* f. n; |0 g% z' V
韋太每餐都一定要飲湯，但有時小朋友就不太喜歡飲湯。
6 T7 s# b# H3 w2 k3 }& \# L
* ~% u) }: G8 n1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 所以，偶然煮些簡易湯羹，會有另一種風味。5.39.217.77:8898( d, e D/ ], i* a+ A. b; c, d
( G- i+ P2 M6 A8 F" {4 _- ^2 }0 B$ Z5.39.217.77:8898材料:tvb now,tvbnow,bttvb( O2 P; i8 d2 I$ l$ z9 S; R
6 S/ j4 n. [( V7 X) C3 u9 x+ Q公仔箱論壇
u" P6 J; X$ E9 }
" ^$ \) `' R5 j8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛肉 150克、芫茜 20克、上湯 1000毫升、蛋白 2個、蔥粒 少許5.39.217.77:88985 L( r% j$ L1 \; X
公仔箱論壇8 H2 s6 ~3 w' l9 |2 [
醃牛肉調味料:tvb now,tvbnow,bttvb# m8 \0 W2 c1 v
) n& S& d/ j' r \8 @0 r1 ]: T 生抽 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、清水 2湯匙、栗粉 1茶匙、菜油 1茶匙
* H. |% r8 W. H! q8 n5 h# d3 V' k2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- u6 E. K& h0 K. f# q7 |/ Y
做法:
. _+ d) c1 s& d; k" t2 Itvb now,tvbnow,bttvb! [ W. A; N/ |
+ o- u+ o. Y$ \4 w u8 Btvb now,tvbnow,bttvb轉自 etnet 經濟通 生活副刊
, x( J- e' ~0 Q% a! d# Y# Ktvb now,tvbnow,bttvbhttp://lifestyle.etnet.com.hk/column/index.php/life/homecooking/11244 公仔箱論壇. L8 k" S7 M9 L7 X# x
tvb now,tvbnow,bttvb4 P6 {5 i2 m: [5 L8 `& a
1.牛肉洗淨切片，然後刴碎，順序加入醃料，大力攪至起膠，冷藏15分鐘。洗淨芫茜，瀝水切碎，備用。 公仔箱論壇+ \- G! A7 T- T
1 ~* O% N# D2 itvb now,tvbnow,bttvb 2.燒熱鑊，落油2湯匙，將牛肉加入快手炒勻至熟，盛起備用。6 H; f2 P. q, d+ {! F" s1 ?" h
; D- s* {" K4 V7 D% a/ J; S
3.將雞湯煲滾，加入芫茜及牛肉滾5分鐘。加入蛋白拌勻，另可加入胡椒粉或少許鹽調味。最後，加入適量的馬蹄粉水或粟粉水去調較稠度，享用時可以再灑上蔥粒。 |
發表於 2012-7-15 12:25 PM
| 