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# j( U2 h, T7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y# s4 ]6 F* {; a& V0 l
奶油1大匙、綜合野菇200克、蒜末1茶匙、檸檬汁少許、鹽巴少許、胡椒少許、巴西里1把（約5克）、帕瑪森起司10克
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2 V) M6 \. C0 B* @5.39.217.77:8898作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X" K0 a/ e0 @. |- v8 B
1.冷鍋內加入奶油，加熱至奶油溶化後把火轉大。
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( B/ s+ d2 y/ o2 A公仔箱論壇2.待鍋子夠熱後，放入切成塊狀的野菇，翻炒一下。
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: y9 i2 P' a- @0 L9 |6 n5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蒜末與數滴檸檬汁，少許的檸檬汁可以中和野菇的腥味，但不需嘗出酸味來。
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4.上色後稍微翻炒，不要持續拌炒，以免將菇類的水分都擠出來。tvb now,tvbnow,bttvb+ w6 N/ h# ?9 Y# n5 s, s* m
% o x! W) X& H0 \+ Ttvb now,tvbnow,bttvb5.下些許的鹽巴、胡椒調味，待熄火後，撒上大量剁碎的巴西里，並刨上新鮮的帕瑪森起司即可。tvb now,tvbnow,bttvb# I9 r; [ @2 G
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發表於 2012-7-14 11:55 AM
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