材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。公仔箱論壇; K' c3 w9 D0 Y
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做法：5.39.217.77:8898" v6 S% P+ a# @6 ~: t' Q
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1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。5.39.217.77:88985 r! g0 i( j% x& b* S- Q0 p
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2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。
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* F! \0 g0 q4 P" V4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' t3 \+ V! |/ y( F公仔箱論壇 3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。5.39.217.77:88982 o+ Y& \# @3 `) o0 p. m
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4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。
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9 \' h$ Y) ^& ^9 l5.39.217.77:8898 5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。* |* g: u2 u; i. G$ ~9 a
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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