材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 t3 P9 L$ b, R6 T5 H' Q% M; M# l$ {
0 C* M+ Z* }) [8 `, T _ 1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。7 g/ H4 M2 O# x
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2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。
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7 n$ F7 s( z! b 3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。# R! U N% q$ W7 u
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4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。
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Y8 i6 q7 S. U |5 l8 T0 A 5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F7 T# {- _8 L
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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