材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。公仔箱論壇% l5 `# \2 ^: _8 p
. c. h2 j, h( Z9 p6 z4 A- E公仔箱論壇 做法：5.39.217.77:8898! _/ c' F6 E8 B: K
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1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。) h1 b2 e g/ Y4 f" e" b( ?5 w% m
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2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。
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% J$ f# P! o. A0 O) W4 itvb now,tvbnow,bttvb 3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。5.39.217.77:8898* H7 ]" J4 O! w5 A) \* _
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4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。6 G- I3 G/ K \1 f
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5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e q- M3 b+ y/ H. N
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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