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[西式食譜] 牛油果蟹肉蕃茄沙律(附食譜)

又是牛油果,我愛牛油果,飽肚,健康,還有美肌功用呢!再加最愛的蟹肉(當然是急凍的),合成鬼嫁最愛沙律!5.39.217.77:88988 \* E, _6 F9 N5 V& s- f
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3 H3 n. |' @$ J3 {( ]5 a" d8 @+ f' R; k

) D) e8 O5 N+ a% o# k材料(二人份):tvb now,tvbnow,bttvb- _9 [8 `: c& S( b
急凍蟹肉   1包公仔箱論壇; N' f; Q" N/ T) w& j3 y
車厘茄    6粒9 z* h4 C- o7 v$ d
牛油果   2隻( H8 g9 w4 Q. @& K, n6 n' @
熱水     250 ml
2 A/ [9 t7 R8 a1 k9 ]公仔箱論壇雞粉     1 茶匙
& g; E" h$ b6 O  X3 x* wtvb now,tvbnow,bttvb
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- _4 _1 y% q+ G8 ]) i+ b* M' \0 l( dtvb now,tvbnow,bttvb沙律調味汁:tvb now,tvbnow,bttvb5 |! K0 ~6 e+ x& w' C
丘比沙律醬   2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 h0 b# u! B( ]# G+ `2 ^1 p
檸檬汁   1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S% L6 a, P  \+ {' }
Wasabi     1/2茶匙
3 M% F2 W6 V& i- R0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒   少許
, X9 _/ s1 d0 ~8 w5 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y3 S" H% x( L7 H7 E1 r" R. z

' X7 _5 T+ T2 o& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
* i8 ~) e9 \5 q8 {8 G2 U公仔箱論壇1) 熱水混和雞粉成雞湯狀,加入洗淨蟹肉,微波爐中大火加熱2分鐘至全熟
6 y& k. o% I) s% a% l3 U% I$ wtvb now,tvbnow,bttvb2) 蟹肉以冰水略浸,瀝乾水,切小粒,混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁
: u/ V/ \1 g5 J3 R/ u0 x4 M* c4 ?4 Gtvb now,tvbnow,bttvb3) 牛油果起肉切粒,保留牛油果皮,蕃茄一開四  f0 g! m6 Z( Q: Y' u9 n4 t
4) 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻/ j- e& |6 X8 F; l6 k% Q7 ]
5) 以牛油果皮盛沙律便成5.39.217.77:88986 C; K/ `; t! e: C
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急凍蟹肉,JUSCO有售,30蚊1包
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( K9 Z/ p0 W; r5 y5.39.217.77:8898小貼士:
6 A, {; u4 ]( }# x5.39.217.77:8898當然用新鮮蟹再拆肉都可以公仔箱論壇% [9 c& x+ Z7 Z8 s' y( G* L
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