鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ O: s& Q8 `& ^0 m+ }" `2 m
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% c g7 A3 Q4 B/ w# v+ ~( `) M5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |6 {& x/ l& w& C i. e/ d
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材料
/ v. n* M* U' I9 x: x7 n* Q（二人份）：5.39.217.77:8898$ o3 Y4 ~- B5 ~" d* @* l
蒜蓉
, ^& q, F# i0 b1 t" {( \) [; R1湯匙
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$ _0 L, w. b! N3 i% F5 A, a& Q7 o' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花 150g
5 |# g1 s' E- u' @& \; f耳仔粉（Orecchiete) 200g+ z6 s+ s" c- e! z6 k# y! C0 N# R/ a
鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)/ w) W) t) r# W* z. d
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蜆肉 100g (可以不放)tvb now,tvbnow,bttvb9 Z/ e7 r+ I, N' V8 T; I3 d
4 }( L) C/ l3 ^8 p h& y車厘茄 6粒
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& X6 F! I* x# j4 m/ H+ z( P5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1湯匙
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製法：5.39.217.77:8898, S# h; D2 N# \( `9 K, j3 @
0 @3 V; @2 s5 L, z a0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o5 t: |' s9 w. k3 L# N- @1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，
9 t4 w8 w" f) N9 Y# gtvb now,tvbnow,bttvb撈起瀝乾水份備用
9 v& G8 k9 _8 A: ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 s I$ }4 x' E9 F
2）煮意粉同時，' B7 P5 }. K: ? `( E( y4 ^( V0 w
西蘭花切小粒， 車厘茄1開4
9 x: J& x) M" e7 Q: E/ @+ V3）平底鍋預熱下橄欖油
8 ~( H0 _2 f5 Z- c9 K- I+ vtvb now,tvbnow,bttvb，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻5.39.217.77:88980 a& l: r2 j- W3 k
$ h3 M: q5 [+ U% A4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成tvb now,tvbnow,bttvb: @4 d' L- ^1 J. c/ Z
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb$ I4 b$ b6 I8 ^6 X( t3 V5 h
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮; f6 V# g' g& O) v: h1 L9 i- S
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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