冬天来了，寒冷再度回到我们身边。很多女性并不欢迎冬天的到来，因为在这个萧瑟的季节里，只有冷硬的空气、笨重的服装和干枯的、没有生命力的大自然……不仅如此，低气温还给女人们的身体带来诸多的不适，比如，四肢冰冷、贫血乏力、身体虚弱等等病痛。难怪女人们总爱说，冬天到了，春天怎么还那么远啊！难道，漫漫长冬只能无奈地“熬”过去吗？
" h( t; u. U% N! k5.39.217.77:8898 考虑到那些贫血怕冷的女性，这里我们通过精选过的食材和中药，然后科学地进行巧妙搭配与组合，最终成了非常完美的补血增热佳肴。 - g4 U9 H4 S2 `* M. @! }- m: u
* U \9 u5 H7 p T* u! W; ^* X M) R7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可以想像，在风冷叶落的季节，窗外绿意褪尽，枯寒飘至，煲一锅精致的好汤，缓缓咽下的瞬间，暖意会一直从舌尖滑落到心底，温热的体贴也会随之熨满全身。 ! F" _- c3 y. M! C+ g( j
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花旗杞子煲什锦
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) u8 e/ J( R& `/ s+ T公仔箱論壇 原料：乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇
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药材：花旗参、枸杞子 公仔箱論壇5 {& j# c/ G+ H( x' P, A( {
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调料：盐、味精、鸡精
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做法：
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: Q6 a+ U, M2 E& Z公仔箱論壇 1、鲜活甲鱼宰杀、切块。
# c- n% |. p2 H5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 |2 H n0 k9 m; H
乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。
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2、用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。
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/ W5 F; q8 P! J* E* X9 z$ P" S/ I 3、把全部原料和药材放入沙锅中，加入适量的水、盐、味精、鸡精，小火煲1-2小时即成。
, @4 ?5 @' n' L, Q5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w Y B1 u3 W1 O) B; d: t: E+ y' P
贴心叮咛：在中国服食人参的历史已经有5000多年了，直到现在，人们还把它看做是能够祛除百病的良药。事实上，人参的确具有很高的药用价值，尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材，可以补肝益肾，治疗血虚劳损，还可以养肝明目，绝对是不折不扣的保健佳品！
( e$ n0 q+ ~; c, l0 ` \' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬虫夏草炖甲鱼
8 j4 N7 U0 M" T1 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V% L+ |4 A# k& W9 K
原料：野生甲鱼 3 m* ^0 q( V8 [$ E3 d* B
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药材：上等冬虫夏草
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8 _+ v" w% j% b% v" P 调料：盐、味精
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6 q9 r9 J4 Z/ T8 G7 w0 e 做法： ' Y. k! v3 t! D
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1、甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下。
Y1 O6 n1 y* e" m7 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K" h& ^' l# I) v, k" |0 o
2、沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。
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贴心叮咛：冬虫夏草是一种相当古老的补药，一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人，但野生的冬虫夏草可是稀世珍品！据医书记载，冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症，还可以止血止咳，另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。至于甲鱼，它的大补功能尽人皆知，不仅如此，甲鱼还能够抑制肿瘤细胞的生长、提高人体的免疫功能呢！ tvb now,tvbnow,bttvb z) R% e8 Q! X
2 q2 D8 a6 |( W+ L/ n J* I 玉竹烧猪手
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原料：猪手2只 5.39.217.77:88985 O1 X6 o4 m; y0 U7 ^+ h
* x+ w' S( D0 ~2 O 药材：玉竹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c3 z% k- K9 r9 e2 W; v# i
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调料：盐、味精、火腿汁、色拉油
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做法：
& m2 _& J, Q5 N2 g& N, Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( D& k; D3 T4 k/ w& G, H
1、猪手洗净后，用沸水焯一下。
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1 V' C0 X. R8 ] 2、锅内放少许色拉油、火腿汁，煮开后放入猪手，待猪手上色后，加入适量的水、玉竹、盐和味精，文火煲3-4小时，取出装盘。 " u9 r' }; ?2 u1 x& ^
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3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。
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贴心叮咛：猪手是普通百姓餐桌上特别常见的一道美食，虽然其貌不扬，但却是女性朋友们的好伙伴。猪手中含有大量的胶质，对于养颜美容有很好的食疗效果，另外它还可以补血通乳，身体虚弱的女性一定要常吃猪手哦！玉竹也是一中非常适合女性的补药，有滋阴润肺，生津养胃的良好功效。但是，玉竹的弱点是药力比较缓慢，所以用量要大一些才对！ # J1 K- Z+ f2 F/ i! F7 H& [ T
十全滋补牛腩 tvb now,tvbnow,bttvb# `4 K1 `1 D' b: q! R9 Y- \
! X! A- G2 M# Ztvb now,tvbnow,bttvb 原料：牛腩、白萝卜 公仔箱論壇7 A `* d8 z) i4 V* e
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药材：当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳
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! d& q6 R6 ^7 l" b: I- a 调料：盐、味精 c% U: k& l1 ?7 G; g. R: w7 C
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb1 v, S& a2 c- m- E5 f; @+ Q
: C1 y4 y3 N5 [' A4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。
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2、锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3-4小时。
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: p' \/ n$ d3 C+ O" n1 q4 ]$ J5.39.217.77:8898 3、待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。 5.39.217.77:8898% D4 }+ p! M' R! m! c, ~! ~9 R
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贴心叮咛：黄芪是男女都很适用的补药，可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力，促进全身健康；杜仲可以补肾安胎，强筋健骨，还有扩张血管的功能；天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效；肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和，适于久服滋补，对人体极有好处。如果你最近总是感到血亏体弱、四肢冰冷，不妨试着煲一道十全滋补靓汤，经常饮用，一定可以“补”回你的精气神，让你在冬天也倍感暖意融融！
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9 \. n% p, X* {0 z% g3 e6 f 苓归乌鸡盅
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) O- J" K5 E0 t) |! u! d B. Ctvb now,tvbnow,bttvb 原料：乌鸡1只 5.39.217.77:8898# e% O- Q& l+ n) W& k |! r
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药材：茯苓、当归
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调料：盐、味精、鸡精 tvb now,tvbnow,bttvb9 _' Y' `. f5 `+ u8 e2 d1 Q" m
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做法： 公仔箱論壇1 W4 E% G) z1 r) D! b; c! x! Z+ j- ?
3 p4 A+ S0 b! u公仔箱論壇 1、乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。 , i6 K7 g" Z$ f0 C. N
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2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f( q$ L: s) w
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贴心叮咛：粗通中药的人都知道，当归是特别有益女性健康的一味补血良药，不仅可以补血活血、调经止痛，对于眩晕心悸、月经不调、痛经闭经、虚寒腹痛等妇科疾病也有非常好的疗效。至于茯苓，它能够镇静、安神、降低血糖。乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药，对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效，而且乌鸡不仅药效突出，肉质也非常鲜美，是难得的营养又好吃的食材！ tvb now,tvbnow,bttvb0 C( f' r8 n/ ^; S+ I/ w# g4 J" Y! D
党参圆肉炖裙边 0 f2 \& G( L) ]# O4 f
( u7 ~) z2 h3 x2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：裙边 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F0 |( R B$ K9 R
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药材：党参、桂圆肉
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调料：盐、味精、上汤
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' K0 ~9 ~& D' H% X公仔箱論壇 1、选用上等裙边洗净待用。 公仔箱論壇4 J/ w& W! I" E& f8 r
+ Z: h( o, d2 d. H# z9 Y 2、沙锅内加适量上汤、盐、味精，放入裙边，小火炖煮2-3小时即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' N% k! A3 _. _3 r: ?1 v
* e+ S9 `1 D- n: h. u& Y 贴心叮咛：很多人喜欢吃桂圆，因为那份甜美甘香的滋味。但是人们却未必知道，桂圆的营养成分非常多样，每100克果肉中，含有丰富的糖类、酸类、维生素A和B以及蛋白质，此外还有30毫克钙。因为含有大量有益人体健康的微量元素，水果桂圆早已成为一味良药，用于养心安神、补气血的治疗。而党参也是生活中相当常用的药材，一般用于家庭中的滋补炖品. |
發表於 2007-12-4 12:02 PM
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