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[中式食譜] [冬日暖之選煲仔篇]瑤柱蝦乾煲仔飯

份量5.39.217.77:8898# |3 S/ L5 e$ o7 z4 l* t% W" F' h
3 - 4人份
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' v8 \+ O5 d/ ]5 W+ a4 X, I* l4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料: 3 ]" k  j- Q" ?( |/ A& h
主要材料:乾干貝3粒,蝦乾75克,梅肉300克,白米250克,青蔥1根,生薑1片
1 n7 o9 u$ \) j3 \% T1 xtvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
' B) V( {0 ?  M3 t+ P% d8 Y) Atvb now,tvbnow,bttvb拌飯料:蔥油、醬油適量公仔箱論壇) ^, L& H& d9 G! u9 E) _2 t: B

7 K0 d* }( V5 J( J7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 e6 e% J9 n7 s; i: F  ~% f5 A* {
做 法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r  ^" ^: s0 p/ \2 _7 A
1. 白米洗淨,用250cc的清水浸約30分鐘,再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨,切成末。  
8 n2 m# b% n* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘,最後排在飯上一起煮熟,食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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0 [/ @- [5 \- T) r- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:如果買不到蝦乾,可用大蝦米代替。公仔箱論壇6 U6 Q3 M( _. X7 [( R! K; }
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蝦乾-蛋白質與礦物質的含量豐富,有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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. n! I! [8 r9 j& y* ]5.39.217.77:8898干貝-性平味甘鹹,具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白,可破壞癌細胞的生長。
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