在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。
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6 w% W2 o' Q' P材料 （二人份）：
, y/ `0 G8 e' Y! Z墨魚汁扁意粉 250g
* [1 M& j2 A' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚或魷魚 2片tvb now,tvbnow,bttvb j+ T( t6 @+ v6 M1 i; l
墨魚汁醬包 1包
9 ^9 t7 K2 g6 `- o5.39.217.77:8898蒜蓉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& M& c+ ~$ B( r% o# Y; `
 | | 500g一包，分兩次食 |
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb8 N* C4 s& r3 M) _
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇+ b8 h5 r$ d* `" n2 O0 \& s$ x8 g( ]
酒 1茶匙
+ J: d7 [4 g+ B& A0 n5.39.217.77:8898胡椒 1茶匙5.39.217.77:8898" [2 l: @5 s( V0 w l' H- G
雞粉 1茶匙
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) ~# S/ V1 b& I" V1 j3 L公仔箱論壇製法：
1 k- q# M& L- ^% |1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片
- z1 r* s3 C- z5 z7 F& Q, c7 C公仔箱論壇2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻
* t$ }8 f r+ \5 L3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士：
2 [' Z4 @1 ~5 Q0 C5.39.217.77:88981）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @" c! i' U. p! g
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `. L; @ Y1 @0 |" z9 k% p
3） 用普通的意粉也可5.39.217.77:8898. H+ E( ]9 h# q8 t3 Z
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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