材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
: }+ D, Z8 ^( K- _tvb now,tvbnow,bttvb2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
- C2 S7 M" f1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。 d( D# I" f/ S2 z% j
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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6 h. z/ {* O3 |* G! I* ^半只鸡，切块和洗干净0 f9 e! }7 C7 Z0 t- g
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4 g# A3 b5 W9 V$ M6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我用了半包榨菜和4粒红枣( }3 J0 u5 ]$ i# }( T8 W, k# q
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% L/ ]3 y. X G5 ~) i+ s; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料都放进碗里
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加入各种调味料，搅拌好8 |% ~% d* e9 @
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- x. A8 b2 _" S7 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A+ o: ~8 c& ^) s# {
把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟: N8 B; R6 L7 y2 n( q
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃tvb now,tvbnow,bttvb9 Z. p [: _3 e) t3 s, X; r
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1 I4 d! f5 G# I3 ]+ i5.39.217.77:8898趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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餐前一碗汤公仔箱論壇* v9 |# x) U, a. [* X) g4 R
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8 z) ?& m. Z9 a3 s, G9 w把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了 u- z$ F- I5 ]& t$ y: Z+ ?
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, j: R& I- d6 d7 I! p5 i' M5 V" m公仔箱論壇
* I; Q" M# J; p+ z0 X蒸好的鸡
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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