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[美食介紹] 宫保鸡丁

原料:公仔箱論壇7 g& Y2 s8 b% ]4 e* I3 U
  1、鸡腿肉半斤。
3 N' P; r  ]6 T" ]. D3 y; e公仔箱論壇  2、油炸花生仁一两。# b" _5 v, P' T7 N4 }  W
  3、大葱白三根约二两。
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+ E: K, u- V* y. W公仔箱論壇  5、干红辣椒五、六个。5.39.217.77:88980 g$ C. d5 l  y% i- i, a# |! B
  6、花椒十多粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y1 Z$ G4 S# ~3 W; Y* o5 r+ s
  7、小独蒜两个。
9 q7 _5 u: Z' W3 x! c# j+ O& f6 R公仔箱論壇  8、老姜一小块
9 M+ l; [' _6 k2 s  9、酱油两大匙。
  |* m% n" h( _$ R  l2 s, ?$ d; r8 r5.39.217.77:8898  10、白糖一咖啡匙。
9 @: b% }/ v: R4 h5.39.217.77:8898  11、醋两大匙。
0 R  |/ ^" N" y! ?" z& t- ^  12、淀粉两匙。
2 C' s( I9 R' l% C" `% [tvb now,tvbnow,bttvb  13、料酒一大匙。5.39.217.77:8898: J7 u  m  H- e2 N' y  @2 x
  14、盐适量。
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3 X$ L* C. A. T9 O, R: Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 ?% H, r# B& N
  1、鸡腿去皮去骨后切成丁,放入料酒、盐、一半淀粉,抓匀后码味;大葱白切丁;黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开,挖去里面的籽,切成丁;干辣椒切段;姜、蒜均切片;将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁
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) o( ]6 C- U- `9 B5.39.217.77:8898   2、锅中放油烧至七成热,下干辣椒段、花椒爆出香味。
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   3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x# w- F" a* q8 W( e3 A$ }. D# R

3 X" C: Z  ?4 s9 q( |/ C$ Q5 S  I   4、将肉丁捞至锅边或盛出,倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟,再将鸡丁推入一并炒匀。
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; D3 y3 R7 S0 E' J* @, {! O5.39.217.77:8898   5、烹入滋汁铲匀。
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- X# ]1 e4 Y0 L7 V% l1 c% B1 p: Q5.39.217.77:8898   6、下花生仁翻匀。
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   7、翻匀后即可起锅上桌。
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   8、成品 :019: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |, Y/ A7 ~" B" |; _
thansk......
it look very nice!!
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