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- B: Q8 Z; g* G7 j. H' d5 u' C+ }tvb now,tvbnow,bttvb鬼嫁家長期有大量罐裝蕃茄粒，沒時間買東西時，蕃茄粒便大派用場，用來煮意粉，湯飯，煮牛尾排骨，煮湯也可以，不要看它是罐頭，其實一罐相等於5隻新鮮蕃茄， 一樣有維他命C，有營養， 比新鮮蕃茄茄味更濃，連麵粉及忌廉也不用放已有濃稠的感覺；這個濃湯當然可以用鮮蕃茄，不過味會淡一點，最重要是方便！吉豬島自家品牌甜味夠，用意大利產蕃茄，價錢較平(13元），是我愛用的蕃茄粒。9 J5 p. T* G6 M4 u% t7 y, A
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材料（二人前）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C$ _! G* a& q' c3 |, X
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罐裝蕃茄粒 1罐
9 h G1 u) r( K8 l洋蔥（切粒） 半隻公仔箱論壇7 P" B; R2 R3 E
雞湯粒 1粒
6 R- e. q( ~2 `tvb now,tvbnow,bttvb水 200ml
; z/ p% t" \# O3 F! K5 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽及糖 少許5.39.217.77:88982 Y! ^; G" n% P1 D, T& X1 R" t3 I$ E
牛油 1/2湯匙
3 D' i& ^7 G; F* ~7 O1 k- L$ Gsage 1茶匙(可以不加)
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製法：公仔箱論壇1 r& b. w+ I; |3 C* M4 g$ J
1） LC鍋或湯鍋，預熱下牛油，小火煮洋蔥（因為剩了一點甘荀，一起煮了）5分鐘至透明TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q! O: b' T5 Q' T8 @
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7 @) f7 c o6 o$ W0 [2） 下水，煮滾後加入湯粒拌勻，再加入蕃茄粒，滾起後轉小火加蓋煮20分鐘公仔箱論壇( ]' G# Q$ h0 {
3） 倒入攪拌機或食物處理器（我是用手動式攪拌器）攪成蓉
; \; i& G. R2 [. J$ |7 m# i8 h, x% X5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb) J1 Z+ h7 P: H# c7 q- d
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4） 倒回大鍋加蓋再用小火煮5分鐘，熄火，加入鹽及糖調味及sage拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `! k- F# L- A1 |1 p& c
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+ j6 E& m. _7 \& d& ~$ C- M5.39.217.77:8898小貼士：5.39.217.77:8898 O- E8 V! C% r* h8 P6 t8 G
1） sage 是跟蕃茄很配的香草
# b1 Y2 ~8 X/ `! z) d9 gtvb now,tvbnow,bttvb2） 如果湯不夠濃稠或用新鮮蕃茄（4隻），在步驟（4）加1﹣2湯匙麵粉在煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b9 G/ s P9 d) t( z# E) l# v3 O
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發表於 2012-7-8 05:24 AM
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