2 g& H1 s8 P* p) y
( M, k% b, C4 `% O% V e/ `7 u公仔箱論壇又來黑松露雞，今次再豪氣一點，連春雞也塗上黑松露醬，改用糙米來釀，效果很好，香氣四溢，不能自拔地不停偷看焗爐，這個泰國糙米很方便，不用花時間蒸蒸煮煮，跟白飯一樣煮法，很有咬口，還很健康，米粒沾上黑松露醬，又香又美味!5.39.217.77:8898' ^& c7 P1 ~- o. ~* ]0 b
5 C j; ^( V! H5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r' c$ }* f Z( y6 n/ ^- Q
9 K4 t9 L# R4 L+ @2 Utvb now,tvbnow,bttvb材料! `6 s# g$ w% V
：
; s$ F P( {' Y- E6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 o9 h4 H) M, `4 o
春雞
8 G. h( z' R0 w. J2 E公仔箱論壇
0 z: X& r8 J, n8 c1隻
: }1 K0 b) T ]( F/ B2 a5.39.217.77:8898熟糙米 1碗
8 k% A6 \. m& v# [3 l+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑松露醬 4茶匙公仔箱論壇+ o C& d2 w% p# U
黑松露油 4茶匙
7 N( r# A, i3 D4 W% @; k鹽 1／4茶匙
[& F) J; m( [tvb now,tvbnow,bttvb露荀、甘荀、薯仔 適量
8 H* k& X# ?9 c9 C/ |公仔箱論壇 5.39.217.77:8898# ?8 C- i* c/ a% o% t$ F( }% ]/ U
調味：
- [6 P2 e- o: K8 f% E/ t* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 g# |+ v! \4 H1 s: }8 ^. g牛油30g
% l8 M# ~! n, f G! f0 h公仔箱論壇新鮮百里香(Thyme) 3條
% ` K" s; W7 _$ C, V. I5 H# d3 Btvb now,tvbnow,bttvb新鮮迷迭香5.39.217.77:8898: R& t' _0 k) t& |$ B
（Rosemary) 3條
# H `$ E s9 U; I. d公仔箱論壇Extra Olive Oil 1 湯匙
3 ?3 S% I" Z8 ^$ \* [ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 少許
% p$ L& K& \( X3 C6 a1 _0 E5.39.217.77:8898海鹽 1 湯匙
3 S8 @- P2 u# V7 w. L" X) N胡椒
. h9 A) X0 {1 x; d0 u+ K. }少許
. u; ?$ [0 n5 w1 o3 ?5.39.217.77:8898公仔箱論壇- L4 i( N' c0 i& g4 I
% O& |' |; B$ |% Q/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d9 f6 n0 H# ?7 Q! \9 m
7 g. M' a- O5 U9 Utvb now,tvbnow,bttvb1）春雞洗淨用廚房紙抹乾內外，百里香，迷迭香洗淨切碎
: w# p k* q# ?3 ~4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）全部調味連2茶匙黑松露醬塗勻春雞，放15分鐘， 預熱焗爐200度
* c- ~/ I3 K7 S1 ^/ s7 Z5.39.217.77:88983） 糙米混和黑松露醬、黑松露油及1／4茶匙鹽 ，試味，隨口味加黑松露醬及鹽份量
6 F4 M; E; h. Ytvb now,tvbnow,bttvb4） 把飯釀入春雞，以竹籤封尾部，再用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
! d- D) |4 m- o3 h5 g: Atvb now,tvbnow,bttvb
4 C3 o1 E( ^2 B- P' ?: O& e& ~$ g o
; z: R- s' \* u+ c. D( G8 _( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898) Y% X, J* b N) i5 V: h
' h6 g6 z. H, w3 j4 j3 y# p# d& ` O
* j( r7 U- p* \2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）蔬菜鋪邊，雞背那面向上，以180度焗10分鐘，反轉（ 雞胸向上） 再焗10分鐘，轉250度焗5分鐘至雞皮香脆
$ \2 R: `* t9 Q# ^- z2 B6）蔬菜吸收了雞的精華，不用調味也非常可口
+ }. w2 E+ J, P Stvb now,tvbnow,bttvb( L8 T( C4 _) G3 N
5.39.217.77:8898' Y4 @9 f0 G( t" |# m# X3 D
; r K4 _* r$ r
" }# }4 `9 f" ]+ m! x: S 5.39.217.77:8898, N' R. k1 e, ^ k2 e! \
小貼士：
i8 r3 Z3 T2 y; b: T. v: ^. [5 vtvb now,tvbnow,bttvb
3 q( T& E' [/ W$ A& e" N6 z1）沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉嫩滑些0 G; q' C7 W1 A1 c/ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \8 x$ C$ K/ h" V
2）薯仔比較難熟，可用微波爐大火加熱3分鐘或蒸15分鐘公仔箱論壇) B1 |) P1 J2 F
% O. k6 v# s i7 v- q
5.39.217.77:88984 s4 K& B% u; l8 j# W' x' m' Z E
) x5 u2 X B( {5 ^
1 @7 w$ k K/ `$ c2 ~
9 M" g3 { b$ t2 vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-7-8 05:24 AM
| 
