返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 蘿勒青醬長通粉 Penne pasta with Pesto Sauce


% [. `6 l3 a6 Q
1 E# I( l: s8 Itvb now,tvbnow,bttvb蘿勒青醬即是Pesto Sauce,主要材料為蘿勒及松子仁(pine nut),西菜裡常見的醬汁; 超市有現成的賣,用來拌意粉方便又好味,其實自己整一點也不難,味道更鮮更濃,Pesto Sauce除了拌意粉來吃,用來焗雞、沙律或薄餅也非常美味。松子仁在超市買很貴,CC Super 更是65元50g, 這包美國松子仁是在鉅利買的,顏色夠白,32元4兩(150g),只是CC Super 的1/3 。
: S7 ^  g& ]1 z! e/ v+ [# j5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 i, c& z, r8 W, I

+ H+ R0 V; h( H) `公仔箱論壇$ O- P! _5 p. [2 @9 J; J
5.39.217.77:8898. [  D! p- U& X9 N9 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o* H/ l5 ]& E: g  i* |
材料:1 O) o; U9 d2 o5 f( f( x  g

7 |, L8 e: H) A. E2 s5.39.217.77:8898長通粉     200g
5 l1 R$ N2 C' [3 I5 M5.39.217.77:8898橄欖油
( _% G* N) ?; c6湯匙

+ ?1 S; z" T* H2 A* \4 y. q5.39.217.77:8898蘿勒
6 n5 K3 R! C. ]4 q公仔箱論壇     40g

7 F: s/ _- H. f/ M! p0 B公仔箱論壇松子仁     40g公仔箱論壇; p4 Y) W7 n0 n0 m' }& Z+ A
蒜頭     2茶匙5.39.217.77:8898: @9 f2 B4 C6 C! ]

, T4 u9 V: ~) W7 M5.39.217.77:8898Parmesan芝士
$ [7 m# a# w, S3 O) \! y/ K    2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d% Y& S8 _1 }, |$ a
tvb now,tvbnow,bttvb, o3 z+ G& A: U; m9 t  e5 g5 c

% w4 H5 N  i2 h* I9 C+ S$ r3 {! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    ¼茶匙

% B. K) |& y( W胡椒     少許
$ J4 G7 `' W8 T& O+ E. e" e0 N5 Ptvb now,tvbnow,bttvb
5 C: v% G6 |2 ~$ }# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

0 A$ G1 R' j( C$ f; M6 e, |+ B, U製法:
, D* C0 O; P$ i' q9 {. c5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z9 w+ }# P3 a
1) 松子仁洗淨吸乾水,白鑊中小火烘一烘,約1-2分鐘,至香脆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s' M( e, s( m/ g

9 |) z/ V& q" `# Atvb now,tvbnow,bttvb
! ?$ t9 n1 ?/ j$ ?5.39.217.77:8898
0 j3 f5 o3 i) l. W0 e8 g5.39.217.77:8898; \: X. m, H# z# F4 g( r- L2 U
5.39.217.77:8898; e' ~2 a7 I( z: ?  U
/ M* h0 e7 x+ Q: a. b7 T
2) 攪拌機或食物處理器加入蘿勒松子仁、蒜頭攪碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I# }; A9 \8 _+ y
tvb now,tvbnow,bttvb) k4 L( U  L* S; w
公仔箱論壇0 M- j# X9 b! N( X( ~" g
: q0 j! Y7 a  [& w* P, Y
5.39.217.77:8898! c" i5 H3 \) `- Q- ]* t

( z+ ~5 l+ }, e7 Q4 F: |; x公仔箱論壇公仔箱論壇4 W/ N) c0 ]' W# ]
3) 加橄欖油、芝士粉、鹽及胡椒再攪勻tvb now,tvbnow,bttvb% R  @  l4 g$ c1 H1 c  E7 b

( {. h% D1 Q& A% Z  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p2 U! u0 K; X: V# O+ N& y

1 Q; R( `  i1 R/ ]9 \  u- xtvb now,tvbnow,bttvb
" T1 p1 N0 Z- W$ b1 Y
7 d  m! v9 ~* H) r  J/ O0 L$ U5 {" ltvb now,tvbnow,bttvb
6 p5 q2 P9 C, l' l2 a4 `! \2 p4長通粉按包裝指示少1分鐘煮熟,瀝乾水份,留少量意粉水備用
. w2 X" q  a) k9 Z0 G/ W5) 平底鍋下長通粉及青醬炒勻,如太乾,加一點意粉水,以少許監及胡椒來調味公仔箱論壇" N3 M" w2 w! Z) }+ A4 S& R: g

* E* @* I: A! N2 d# T8 [" K5.39.217.77:8898
( Z' T& B& q0 N! xtvb now,tvbnow,bttvb
. d; w) l- e: Y2 x& U" A( {* x
* x; ^- s8 X3 M) N/ |5 D" i  L2 G! C0 S5.39.217.77:88984 d7 d1 m+ H9 `6 n
2 n/ L7 v; g/ s5 A) T- b3 R
6) 可留起數粒烘好的松子仁,灑到長通粉上( e) R& H9 k" O3 C: D& Y7 k- e+ R
公仔箱論壇. D2 u8 a. X1 n/ R3 O' B- d- |
公仔箱論壇3 u* F% G* d- C, d5 g5 l! W& C
* I. Q) P2 L7 q- T, B: E3 C0 S

9 l) R) [( O6 d% D4 B/ d" S! t5.39.217.77:8898公仔箱論壇. K+ F* e/ r) }: N
公仔箱論壇# T3 M) M8 q$ }

- C' N: [& A* y1 v* W$ ]& U" |1 g1 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C- i7 {* `  e7 y- K3 F
小貼士:5.39.217.77:88985 n$ h4 j1 T/ B
1)好香草味的可再多加10-20g 蘿勒
$ `1 B# ]& a9 j" B  w# U( `2 k5.39.217.77:8898

) U7 H& h# v3 _+ R3 G  o3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

9 B2 P( c6 s( L1 d  E5 s

: e8 s; s' ?* d' _
tvb now,tvbnow,bttvb, p; d% v/ z8 s6 a5 u0 f% M  Q/ C5 G
公仔箱論壇1 A5 u. \9 ?( H& s2 ]+ k

( t% C* x5 e4 r: `( n
5.39.217.77:88980 z7 F+ v1 i/ z4 [3 K4 v

- k' H- H% t4 O6 |2 utvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇) H4 C4 b3 _0 a6 Z5 r# Z9 y& C/ M
1 @  e9 d) h, J

0 Q0 o" j! o# |7 g# a公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g& H# Y6 o1 W+ q$ w
: v9 M  u/ y' ]8 x% U! n- W2 ]! f; F# p

: u) g, ^# E. }; [; Otvb now,tvbnow,bttvb

- W" Z6 N) Q, D8 j. f公仔箱論壇
公仔箱論壇( L: J. T9 Q) Q& n% H  E

! A0 l# a5 t5 U* c: w2 v9 H# Ltvb now,tvbnow,bttvb

. X3 w5 b5 E, B  B! L1 @* ^

. D: x2 i. H+ w1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇' G# B6 r/ n3 n- y- c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K5 O& O: ]+ Z
返回列表