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【材 料】
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: v9 S" P4 J$ y* m7 f# l9 T公仔箱論壇白蝦200公克
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青蔥花 1小匙/ l" l' Z1 g4 ^8 t, U; `
/ X: O9 A) o+ r$ \) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 W$ W1 S G7 c% u; a
5 K' _2 s3 H! otvb now,tvbnow,bttvb辣椒末 1/4小匙5.39.217.77:8898* g3 }3 T- U' k
- h- O$ K' a. {公仔箱論壇【調 味 料】( }8 _, K% O7 U3 W" C; b" T- S% ^
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辣味茄醬 2大匙( M9 y" H: W" a9 y8 e/ d% D/ Y: n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P" n$ L( w `5 U' e8 `
米酒 1大匙
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1 }% d4 c. U+ E5 `3 z- U! f香油1/4小匙
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* {9 l" a' T+ \% u3 a) W9 G& [! a公仔箱論壇【做 法】
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1.白蝦略沖水洗淨，剪去蝦鬚，在蝦背劃開一刀備用。
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* N* [. y5 X9 J, d& U5 k公仔箱論壇2.取鍋，加入少許油燒熱，放入蒜末和辣椒末炒香後，加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色，撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。
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發表於 2012-7-7 10:12 PM
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