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2 q( J! k0 f! V3 q5 S【材 料】
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# v, i2 F) G, `. @: d5.39.217.77:8898蛤蜊300公克5.39.217.77:8898/ ~- r) B9 L1 T0 I1 T
: |4 k7 x( o/ M; _) V, I- B$ p九層塔 2支- ?- _$ [8 \0 Q
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蒜仁 5粒公仔箱論壇8 {. S2 P! u) h( T1 n
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辣椒 1條& l* K0 W8 Q' ]6 X+ i
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【調 味 料】
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香蒜蠔油沙茶醬 1大匙
: |6 K. n( O: g2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 B- G* U/ E/ K% W
香油 1小匙
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【做 法】
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3 N2 s( p9 _4 t vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛤蜊洗淨泡入冷水，再加入1小匙鹽巴，靜置約30分鐘讓蛤蜊吐沙，撈出備用。" H2 @8 r: S, E. ]5 V
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2.蒜仁切片；辣椒切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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4 h( b6 e' `) q8 C9 N. B4 H公仔箱論壇3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法2蒜仁片和辣椒片，再加入作法1的蛤蜊和所有調味料一起翻炒均勻至蛤蜊殼打開，最後拌入作法2九層塔葉即可。
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發表於 2012-7-7 10:07 PM
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