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[中式食譜] 辣炒塔香蛤蜊

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2 O5 I" |, q* R5.39.217.77:8898【材  料】
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蛤蜊300公克
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九層塔 2支tvb now,tvbnow,bttvb  q: q9 ~9 T) N- @0 E; z( B1 K
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蒜仁 5粒
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【調 味 料】
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3 h7 L0 U( ^4 i. L3 |6 f* X公仔箱論壇香蒜蠔油沙茶醬 1大匙
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9 f  [1 ~6 d/ Z4 j# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t: X. C  G: }2 a# O4 t, x
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: e1 ?* G1 }1 I' M- [' A【做  法】
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7 L2 W! c1 l, S1.蛤蜊洗淨泡入冷水,再加入1小匙鹽巴,靜置約30分鐘讓蛤蜊吐沙,撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R5 h9 D$ O; z0 Q: x9 p2 o' e' h* s

: w: ~0 h1 A2 C6 w2 b4 [; H7 W2.蒜仁切片;辣椒切片;九層塔去梗取葉洗淨,備用。
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* ], {0 ]* J) B% }) Y' ^公仔箱論壇3.起一炒鍋,倒入1大匙沙拉油,以中火爆香作法2蒜仁片和辣椒片,再加入作法1的蛤蜊和所有調味料一起翻炒均勻至蛤蜊殼打開,最後拌入作法2九層塔葉即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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