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[中式食譜] 白菜滷


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0 v& ~9 X+ W. }公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 V! @  m, s' q, }$ l) z; y! q. J
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大白菜 1500公克
! v$ ]3 c0 x7 g( ^" U' `6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L, ^4 v" J3 }9 E) g4 Z7 M
紅蘿蔔絲 30公克
7 E; T. ^3 P/ Y, r: V3 Rtvb now,tvbnow,bttvb
# g1 y1 P  u! W9 z9 b乾木耳 10公克
' s' `3 S0 G# ^0 j5 r4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }' q* S, p4 @: j$ Y0 f4 k, btvb now,tvbnow,bttvb蝦皮 15公克5.39.217.77:8898- F6 N( R2 }, {6 |
公仔箱論壇3 Y( n8 Y$ ]$ u' R. n8 p
1個. }( X2 ?6 P9 R) c0 S7 z' e
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蔥段 20公克
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高湯 1600CC9 r" x3 ?: f8 f
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【調 味 料】
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( L/ R) X7 ]/ E公仔箱論壇 1小匙8 ~: W7 H" P  c+ I, |* U9 _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N, T0 o6 |/ h. }' t+ c$ j
雞粉 1/2小匙( A" W  ~# U5 t0 \& |
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細砂糖1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T4 Y% n; r% U3 ~0 s% F; W
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A8 b/ {) Z: }1 ]2 z

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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 B- O% e1 }3 `# S  a
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1.大白菜洗淨切大片;乾木耳泡軟切絲後,放入沸水中汆燙一下撈起備用。
1 G1 L0 n/ M0 v* V. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打入碗中攪拌均勻,倒入180℃油溫的熱油中,炸至金黃色後撈出備用。
/ E* F2 a9 \! w' k* ]% @3.熱鍋,加入3大匙沙拉油,加入蝦皮爆香取出,再放入蔥段爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m) B( R- r% e+ b. v/ t
4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後,轉中火再煮10分鐘。
/ G& h' U7 f! @' ?5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料,以小火煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb- k6 Q: o6 W' _& c) N  u; R
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評分次數

  • yumiko123456

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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