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【材 料】
( W- n$ d7 N% A3 t8 P/ T5.39.217.77:8898
}! z- |" i. x* i% b5.39.217.77:8898桂竹筍 400公克5.39.217.77:8898. ?- y5 z% g0 ?4 H7 ^$ N8 ?- Y5 M
 公仔箱論壇! s' X5 w+ R+ k6 H# V/ I" a0 B" p
福菜 100公克
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薑絲 10公克
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高湯 700ＣＣ公仔箱論壇* V" T, C9 W" v6 r
6 a" }- g! N* G5 J8 {公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇, p9 {6 \9 H# h; Y
( \- L2 ?; ?* p7 H; k4 Y4 H# @
鹽 1/2小匙
3 f! x9 e) |# @) b8 b+ ?$ Mtvb now,tvbnow,bttvb; {9 l% V ~" W+ v9 k
冰糖 少許# ]) e, g7 I$ J0 C7 p! w
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雞粉 1/2小匙公仔箱論壇$ u7 p4 i$ z# x8 Y4 X
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米酒1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k' ]0 I# T _& z$ }
4 p" w5 b0 q; q! A9 _5 U6 C; H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a4 F" l L3 p0 r9 U E4 w! G
【做 法】& }5 J4 u Q, ~( a
. |; C' ~: G* t; z. m6 mtvb now,tvbnow,bttvb1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
$ Y3 J7 k4 r1 }# {tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。# R( H; I" ~3 u( I5 H% ]1 V
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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發表於 2012-7-7 02:45 AM
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