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【材 料】
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桂竹筍 400公克
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福菜 100公克
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0 }! ~( E) |8 Q% i7 ?1 d+ w" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 10公克
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: @. |& D, f4 ?5 K* D: d) f5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 700ＣＣ
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% h$ h- e% ~+ A5 R/ b* J" G公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898+ X. C. X# ^9 ]7 G% B
' A0 |/ Q# ]+ D. Q5 |/ @5.39.217.77:8898鹽 1/2小匙
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冰糖 少許公仔箱論壇; \; d D& {2 r- w: n
5.39.217.77:8898) W4 Z @3 _7 h
雞粉 1/2小匙$ V) l3 Z$ F+ ]
1 g8 r: J0 S0 u! U米酒1/2大匙
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+ q) o. f5 w6 }- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇/ J9 V1 G' C' \! I9 N
- u* M3 j7 j" ~! u7 W3 n5.39.217.77:88981.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
0 b1 g* f) T8 J# q. J4 L! l5 h5.39.217.77:88982.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
+ C8 {; ?1 e; X1 x* T. j3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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發表於 2012-7-7 02:45 AM
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