材料：
/ F$ M4 r- \( D# n, R! p1 y" x豬扒400克(10兩)
, q: Z- d$ d P% o: V& h% o橙2個
3 g: j5 e u' P3 r! otvb now,tvbnow,bttvb/ A" U+ D, V$ `( f* |
調味：公仔箱論壇7 M' p- S5 Q' h, `- {7 y% x2 D: @
鹽1/2茶匙
4 @0 ]) c2 Y d/ Q, Stvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙
, x* {" {* |3 Z8 P! z$ {2 I公仔箱論壇糖1茶匙
9 r9 P# f4 I+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1茶匙
3 z* n, f* o& P- z1 _5.39.217.77:8898生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* i- g: J# g1 P) L7 _; n
蛋汁2湯匙 公仔箱論壇5 ~3 }. W% v& d i8 f. ~
! i; y' b; f. u獻汁：5.39.217.77:88989 ^' L/ J8 y: P, r7 j- [* e$ J
橙汁3/4杯
: I/ H5 r( W( N" v) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋1-1/2湯匙1 q, t2 D' ?/ |5 n. l h- T8 u
糖3湯匙
+ ~6 ?' i# f. U/ |6 f生粉1茶匙公仔箱論壇7 A- z. k, R: ~
橙皮絲數條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y$ M& I- j% V8 B' n9 E; }1 Z- H+ U
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做法：
, K4 |- x( P' C- F, f( j, Y5.39.217.77:8898豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
. K4 N9 W) o: u' O4 b公仔箱論壇橙皮切絲，橙榨汁備用；
2 r1 V) B# w( j% t' r將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；- T; p. d& M$ v2 a& W
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。 |
發表於 2007-12-3 08:36 AM
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