返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

材料
8 ]3 E  w+ m9 \+ q0 ~& h5.39.217.77:8898豬腰肉   200克" m* C) n- V8 q) M9 t6 I
碎磨白芝麻 2湯匙
  J  X$ b' h- p7 s% N# c/ u
薑     1小塊
3 z' y" g9 J6 e) Q) O. n! A, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
唐生菜   適量/ l, n% d3 q# j8 |7 v& X
沙律油   1/2湯匙
9 K' j- h' ~/ w, A3 l* w) n+ Otvb now,tvbnow,bttvb醬汁             2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O0 t; E, y! }" L$ O% G; z' {
醬油          
1/2湯匙公仔箱論壇. V/ [; a" t  A* ]! V3 @4 [0 W, A
洋酒           1湯匙- J/ h  N! p* \# ^% y6 I7 s
味醂           1湯匙
公仔箱論壇1 a( A1 J6 b, m8 J$ f

& t, @3 @4 I6 r. k9 t5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88980 W- B) P6 X& L. L1 {( ]2 V
公仔箱論壇4 b9 P# x1 ?9 a' p+ [. e+ U# H
  / [- W: d" W1 L- Y* A  K4 J
製法

0 p# ]( E6 X1 C% J- j  q1. 把醬汁材料混合,然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B, X! Y6 K! N, g' Y
2. 把唐生菜撕開成小塊,然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。
. }) z( W. c# `3. 熱鑊加油,把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料, 最後以唐生菜拌碟便可享用。
返回列表