材料：5.39.217.77:8898% {# h5 D, ` y( y6 n2 ~4 ?6 y# L
豬腰肉 200克
; h/ P0 t# Q7 _% {7 s5 W! Ytvb now,tvbnow,bttvb碎磨白芝麻 2湯匙5.39.217.77:88986 G" E. u3 q7 g( \" W M
薑 1小塊
* ]0 i* b4 [ c0 R$ g+ |8 e0 t唐生菜 適量
$ Q" L9 E( A1 l1 @' c公仔箱論壇沙律油 1/2湯匙公仔箱論壇" y, ^4 t& b: |8 l& @) }! X. b( U9 V
醬汁 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q }) @+ U4 u5 u+ V) Z7 V& s
醬油 1/2湯匙
, a' `5 P. x- l5.39.217.77:8898洋酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& ~9 {" P! u. `/ e3 G" b
味醂 1湯匙
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製法： 公仔箱論壇& L* ]3 y% I# }; Z: ^' x. E$ H n# h
1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L- m& w$ P8 f4 o
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。5.39.217.77:8898% s3 C/ N+ \. ]& S+ m" V: U) {
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。 |
發表於 2007-12-3 08:30 AM
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