材料：# Q" L# u4 G8 V3 [
豬腰肉 200克/ F8 ]$ S k0 C
碎磨白芝麻 2湯匙
# m. K+ @$ s3 W; |8 j薑 1小塊公仔箱論壇1 c7 C# _% d$ A Y
唐生菜 適量
+ y: t, t5 F- ], b" L+ R/ `3 p7 Ztvb now,tvbnow,bttvb沙律油 1/2湯匙
, e, f' O. V1 n' x* H, h醬汁 2湯匙
% W1 m( x* A- S5.39.217.77:8898醬油 1/2湯匙
4 U; a) l8 y( ?& e8 L公仔箱論壇洋酒 1湯匙
$ Q2 o* ]& r" n7 z7 K o# h5.39.217.77:8898味醂 1湯匙
`1 J8 C& O& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% V4 E. D- N' M( y$ d公仔箱論壇( h9 |' Y. d8 c9 ^7 H; k; m( P
. M' E! s, H3 r4 }0 t( A5 G4 stvb now,tvbnow,bttvb製法：
: m0 I; e" v* Z ^" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 A# J/ G1 I# r5 f9 a
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。
9 Y" Q2 D6 k2 Y3 F6 Y' J- ntvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。 |
發表於 2007-12-3 08:30 AM
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