材料：
! O- F1 G5 |) g+ ]! T4 c% b8 ~2 S5.39.217.77:8898豬腰肉 200克
) I7 l9 a# w8 z, `2 V0 o/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎磨白芝麻 2湯匙5.39.217.77:8898+ t: k8 a- k; B% V4 p% u
薑 1小塊公仔箱論壇* [% h' a3 V h4 B- g* y
唐生菜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K) E7 |7 y! y3 j) w. s4 C
沙律油 1/2湯匙
$ l a G7 g7 C* U公仔箱論壇醬汁 2湯匙4 S0 s2 X- J. e( k4 S2 A# s, E, n; z
醬油 1/2湯匙
0 q Q4 S( Q' u) \0 h! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋酒 1湯匙公仔箱論壇: _- K$ F2 ]7 n
味醂 1湯匙
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製法： 7 `6 k# B5 b& \+ _" |7 M3 S) a, `; `2 T
1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ b( k7 A6 x) U8 P6 @
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。
8 @( p/ N+ D9 v) |3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。 |
發表於 2007-12-3 08:30 AM
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