水煮甘甜瓜# u" x. Z; K6 l) K' Q
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甘甜醬 適量
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# s5 J+ v& f3 a7 O, }) dtvb now,tvbnow,bttvb1.首先將苦瓜去籽去白膜，切成小片狀，再放入滾水中大火汆燙約2分鐘，撈起放入冰水中冰鎮備用。0 v( K( q2 E6 f. Z! N! ~5 l, g
2.將作法1的苦瓜片放入盤中，再淋入炒香的甘甜醬即可。 |
發表於 2012-7-4 03:03 PM
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